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Decántalo
Locos por el Vino Gruñón

Locos por el Vino Gruñón

Ein junger Rotwein ohne Holz, der Sie um den Verstand bringen wird
Locos por el Vino Gruñón
75 cl.
2020
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Einzelheiten
15.50%
Alkoholgehalt 15.50%
Aragón
Herstellungsgebiet Aragón
D.O. Campo de Borja
Ursprungsbezeichnungen D.O. Campo de Borja
Enthält Sulfite
50% Garnacha Tinta, 50% Syrah
Rebsorten 50% Garnacha Tinta, 50% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Locos por el Vino Gruñón 2020

Rotwein Reifung in rostfreier Stahl. 12 meses en depósitos de acero inoxidable.

Locos por el Vino Gruñón 2020 ist ein Rotwein, der vom ersten Schluck an begeistert: intensiv im Aroma von Brombeeren und reifen Pflaumen, mit einem Hauch von Lakritz und Gewürzen, der ihn unwiderstehlich macht. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und saftig, mit einem süßen und umhüllenden Tannin und einem langen, facettenreichen Abgang, der sich nicht verabschieden möchte. Ein verführerischer Wein, leicht zu trinken, aber mit genügend Charakter, um jede Tafel zu erobern. Ideal für jene Tage, an denen das Einzige, was ernst genommen werden sollte, der Genuss ist.

Stil Locos por el Vino Gruñón
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Weichkäse, Rotes Fleisch

Über Locos por el Vino Gruñón

In der Numerologie ist die Zahl Drei eine göttliche Zahl, die Vollkommenheit und Gleichgewicht symbolisiert. Drei Könige reisten aus dem Osten an, um dem Jesuskind ihre Aufwartung zu machen. Es gibt drei Anlässe, die das ganze Festjahr prägen (Hochzeiten, Taufen und Kommunion). Auch die Musketiere von Alexandre Dumas bildeten ein Trio... Und drei sind die Flaschen, die bei Locos por el Vino (auf Deutsch „Verrückt nach Wein“) hergestellt werden.

Locos por el Vino Gruñón ist eines der Standbeine dieses Projekts, das darauf abzielt, den Wein von all dem Unsinn zu befreien und ihn für ein jüngeres Publikum attraktiver zu machen. In den Altos del Moncayo, in der D.O. Campo de Borja (im Nord-Osten von Aragonien), haben sich Miguel Sanmartín, Sergio Chueca und Chris Ringland zusammengetan (Seltsam! Ein weiteres Trio!), um diese Mischung aus Garnacha und Syrah aus jungen Weinbergen (in den höchsten Lagen) herzustellen. Während die Syrah auf den Terrassen des Huecha-Tals (mit steinigen Böden und Geröll) angebaut wird, wächst die Garnacha an den Hängen des Moncayo auf Ton- und Schieferböden.

Beide Sorten kommen in jeder Flasche Locos por el Vino Gruñón voll zur Geltung, da sie separat vinifiziert werden, um die Aromen und den Geschmack zu verstärken. Jede dieser Sorten geht im Keller ihren eigenen Weg. Die Garnacha wird zwei Tage lang kalt mazeriert und in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen (zwischen 25 °C und 30 °C) vergoren. Die Syrah gärt auch bei niedriger Temperatur (zwischen 20 °C und 22 °C), allerdings dauert dieser Prozess länger. Schließlich wird Locos por el vino Gruñón in Flaschen abgefüllt, ohne durch Holz zu gehen (dies ist eines der Markenzeichen dieser Winzer).

In der Welt der Önologie hat die Zahl Drei auch ihre eigene Bedeutung. Es ist keine leichte Aufgabe, drei gut gemachte Qualitätsweine auf den Markt zu bringen. Die Drei ist nicht nur ein Symbol für Erfahrung und Ansehen, sie ist auch eine runde Zahl. Vergessen Sie nicht, auch die anderen Flaschen von Locos por el Vino zu probieren. Zweifellos die perfekte Art, den Kreis zu schließen.

2020

Locos por el Vino Gruñón 2020 ist ein Rotwein, der vom ersten Schluck an begeistert: intensiv im Aroma von Brombeeren und reifen Pflaumen, mit einem Hauch von Lakritz und Gewürzen, der ihn unwiderstehlich macht. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und saftig, mit einem süßen und umhüllenden Tannin und einem langen, facettenreichen Abgang, der sich nicht verabschieden möchte. Ein verführerischer Wein, leicht zu trinken, aber mit genügend Charakter, um jede Tafel zu erobern. Ideal für jene Tage, an denen das Einzige, was ernst genommen werden sollte, der Genuss ist.

2019

Locos por el Vino Gruñón 2019 präsentiert sich mit einer intensiven purpurroten Farbe und einer sehr hohen Dichte. In der Nase besticht er durch eine Explosion reifer schwarzer Früchte wie Brombeeren und Dörrpflaumen, ergänzt durch Noten von schwarzem Lakritz und Gewürzen, die dazu einladen, mehr zu entdecken. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Kraft mit süßen, cremigen und runden Tanninen, die sich elegant entfalten. Sein Abgang ist lang und seidig, bietet ein fließendes Profil, das ihn sehr angenehm macht.                       
                   

2018 Locos por el Vino Gruñón 2018 ist ein Rotwein von angenehmer aromatischer Intensität, bei dem reife schwarze Früchte (Brombeere, Pflaume) hervorstechen, begleitet von würzigen und süßen Nuancen (schwarze Lakritze). Am Gaumen kraftvoll, aber mit der Milde gereifter, süßer Tannine. Ein glatter und runder Rotwein, mit einem langen und köstlichen Abgang, sehr angenehm zu trinken.
2017
Locos por el Vino Gruñón 2017 ist ein süffiger, tiefvioletter Rotwein mit einer sehr hohen Farbdichte. Die Nase ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Brombeeren, Pflaumen und schwarzer Lakritze. Am Gaumen ist er kräftig, mit süßen und cremigen Tanninen, rund und mit einem langen und seidigen Abgang. 
2017
91 Suckling

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