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Finca Genoveva Caíño

Finca Genoveva Caíño

Eine kleine Produktion mit 100 % atlantischem Charakter
Finca Genoveva Caíño
75 cl.
2022
98 Parker
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Rías Baixas
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas
Forjas del Salnés
Bodega Forjas del Salnés
Enthält Sulfite
100% Caíño Tinto
Rebsorten 100% Caíño Tinto
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Finca Genoveva Caíño 2022

Rotwein Reifung in Holz. 12 mes en fudres.

Finca Genoveva Caíño 2022 entfaltet sofort verführerische Noten in der Nase, mit Aromen, die an Blumen wie Veilchen und einen Hauch von frischen roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen erinnern. Am Gaumen bietet er ein lebhaftes Erlebnis mit einem überraschenden Körper, in dem frische Kräuter und Gewürze sich harmonisch verweben. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Feinheit und Balance aus, ist frisch und leicht, aber gleichzeitig beeindruckend. Der Jahrgang 2022 war besonders vorteilhaft und verleiht diesem galicischen Rotwein, der durch Reinheit und Definition besticht, einen außergewöhnlichen Charakter und eine zusätzliche Schicht Eleganz. Ideal für diejenigen, die einen Wein mit großer Persönlichkeit und Raffinesse suchen.

Stil Finca Genoveva Caíño
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild

Über Finca Genoveva Caíño

Finca Genoveva Caíño ist ein Rotwein aus D.O. Rías Baixas, entwickelt von der Bodega Forjas del Salnés. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der RebsorteCaíño Tinto.

 

Entwickelt wurde dieser Wein von Rodrigo Méndez und Raúl Pérez. Die Trauben, aus denen der Finca Genoveva Caíño gewonnen wird, stammen von 100 Jahre alten Rebstöcken, die eine Anbaufläche von 1 ½ Hektar belegen. Bereits die 5te Generation bewirtschaftet den Weinberg. Einer von Ihnen war der Namensgeber des Weines: Genoveva.

 

Der Wein wird nach alter Tradition in Fudres (große Weinfässer) und mit autochthonen Hefen hergestellt. Bevor der Finca Genoveva Caíño abgefüllt und verkauft wird, reift er 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.

 

Forjas del Salnés ist eine kleine Familienbodega aus Rías Baixas, die schon seit den Anfängen des letzten Jahrhunderts unverwechselbare Weine aus einheimischen Rebsorten keltert. Zurzeit wird die Bodega von Rodrigo Méndez, in enger Zusammenarbeit mit Raúl Peréz, wohl einer der bekanntesten Winzer Spaniens, geführt.

2022

Finca Genoveva Caíño 2022 entfaltet sofort verführerische Noten in der Nase, mit Aromen, die an Blumen wie Veilchen und einen Hauch von frischen roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen erinnern. Am Gaumen bietet er ein lebhaftes Erlebnis mit einem überraschenden Körper, in dem frische Kräuter und Gewürze sich harmonisch verweben. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Feinheit und Balance aus, ist frisch und leicht, aber gleichzeitig beeindruckend. Der Jahrgang 2022 war besonders vorteilhaft und verleiht diesem galicischen Rotwein, der durch Reinheit und Definition besticht, einen außergewöhnlichen Charakter und eine zusätzliche Schicht Eleganz. Ideal für diejenigen, die einen Wein mit großer Persönlichkeit und Raffinesse suchen.
2020

Finca Genoveva Caíño 2020 ist ein Rotwein, der dazu einlädt, innezuhalten und zu genießen. In der Nase entfaltet er zarte Nuancen von Tabakblättern und einen eleganten floralen Hauch von Rosenblättern. Am Gaumen hebt seine lebendige Säure klare Aromen von Johannisbeere und Heidelbeeren hervor und mündet in einem erdigen und anhaltenden Abgang. Dieser Wein verkörpert das Wesen seiner Herkunft und bietet ein ebenso raffiniertes wie fesselndes Erlebnis.
2013 Von fließender Struktur und ausgezeichneter Säure. Unverzichtbar.

Tiefgründige und komplexe Noten roter Früchte gepaart mit salzigen Anklängen und mineralischen Nuancen.
2022
98 Parker
2020
97+ Parker
2019
97 Parker
2018
96 Parker
2017
95 Parker
2015
96 Parker
2014
94 Parker
92 Peñín
2013
95 Parker

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