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Decántalo
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Doña Blanca
Biodynamisch
Fazenda Agricola Augalevada Areas de rei

Fazenda Agricola Augalevada Areas de rei

Galicische Authentizität, in begrenzter Produktion
Doña Blanca
Biodynamisch
Fazenda Agricola Augalevada Areas de rei
75 cl.
2024
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Ribeiro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeiro
Fazenda Agricola Augalevada
Bodega Fazenda Agricola Augalevada
Enthält Sulfite
100% Doña Blanca
Rebsorten 100% Doña Blanca
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Fazenda Agricola Augalevada Areas de rei 2024

Weißwein Fassgärung Biodynamisch.

Fazenda Agricola Augalevada Areas de Rei 2024 zeichnet sich durch ein elegantes und lebendiges Profil aus. Auf den ersten Blick deutet seine hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen auf die Frische hin, die sich in jedem Glas offenbart. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Früchten wie grüner Apfel und Birne, begleitet von zarten Zitrusnoten und einem subtilen floralen Hauch. Am Gaumen zeigt sich eine gut ausbalancierte Säure, ergänzt durch eine cremige Textur, die den Gaumen umhüllt, dank seiner Fassgärung. Ein Wein, der für seine Frische und Lebendigkeit empfohlen wird, ideal für diejenigen, die ein Erlebnis voller Authentizität und Eleganz suchen.

Passt zu
Blauschimmelkäse, Meeresfrüchte, Weichkäse, Magerfisch, Sushi, Gereifte Käsesorten, Fettfisch

Über Fazenda Agricola Augalevada Areas de rei

Ein Furancho ist eine private Wohnung, in der die Eigentümer das überschüssige Wein ihrer eigenen Ernten verkaufen. Die Furanchos sind das bestgehütete gastronomische Geheimnis von Galicia; Orte, an denen man nicht nur den Familienwein trinken, sondern auch verschiedene Tapas dazu genießen kann. 
 
Diese kuriosen gastronomischen Rückzugsorte haben einen Hauch von Geheimhaltung, da sie nicht kommerziell beworben werden. Um zu wissen, wo sich ein Furancho befindet, muss man aufmerksam sein und nach einem Ort suchen, an dem ein Lorbeerzweig hängt. Sie werden auch als “loureiros” (Lorbeer auf Galicisch) bezeichnet und sind in der Regel ab dem Winter geöffnet, bis die Überschüsse der Familientrauben aufgebraucht sind, was sich bis zum Beginn des Sommers hinziehen kann.
 
Gelegen in der Ortschaft Rioboó Cenlle, (Ribeiro, Galicia), hinter dem historischen Kloster San Clodio, begann die Geschichte von Fazenda Agrícola Augalevada in einem Furancho und verläuft parallel zur Liebesgeschichte von Liliana Fernández und Iago Garrido. Benannt nach Augalevada, dem Namen, den die alten Bewohner der Gegend einem Fluss gaben, der das Anwesen in zwei Teile teilt, ist die erste zertifizierte biodynamische Weinkellerei in der D.O. Ribeiro.
 
Fazenda Agrícola Augalevada Áreas de Rei ist ein Weißwein, der aus Trauben der Sorte Doña Blanca hergestellt wird, die von sehr alten Parzellen in der Region Monterrei stammen. Der Wein fermentiert und reift etwa 10 Monate lang in 500-Liter-Eichenfässern und 600-Liter-Kastanienfässern. 
 
Die Weine von Iago Garrido und Liliana Fernández sind limitierte Produktionen mit ausgeprägtem Sortencharakter. Weine mit Seele, deren Ehrlichkeit die Landschaft, das Klima und die Zuneigung eines Paares widerspiegelt, das durch ihre Flaschen eine Lebensweise teilt.
 
2024

Fazenda Agricola Augalevada Areas de Rei 2024 zeichnet sich durch ein elegantes und lebendiges Profil aus. Auf den ersten Blick deutet seine hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen auf die Frische hin, die sich in jedem Glas offenbart. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Früchten wie grüner Apfel und Birne, begleitet von zarten Zitrusnoten und einem subtilen floralen Hauch. Am Gaumen zeigt sich eine gut ausbalancierte Säure, ergänzt durch eine cremige Textur, die den Gaumen umhüllt, dank seiner Fassgärung. Ein Wein, der für seine Frische und Lebendigkeit empfohlen wird, ideal für diejenigen, die ein Erlebnis voller Authentizität und Eleganz suchen.
2023

Fazenda Agrícola Augalevada Áreas de Rei 2023 ist ein Weißwein, der ab dem ersten Schluck Neugier weckt. Aromen von weißen Blüten und reifen Früchten verweben sich mit Kräuternuancen und einem zarten Hauch von Trockenfrüchten, die dazu einladen, jede Schicht zu erkunden. Am Gaumen verbinden sich seine Frische und Fülle mit einem subtilen salzigen Touch, der jeden Schluck schmackhaft und unvergesslich macht. Mineralisch und tiefgründig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Intensität und Eleganz, ist er jene Entdeckung, die Sie zum Lächeln bringt, während Sie ihn genießen und sich von seiner einzigartigen Persönlichkeit mitreißen lassen.
2022

Fazenda Agrícola Augalevada Áreas de Rei ist ein Weißwein mit ausgeprägtem Sortencharakter, bei dem die Noten von weißen Blüten, Früchten und Kräuteraromen auf einem Hintergrund von Trockenfrüchten dominieren. Am Gaumen präsentiert er sich mit angenehmem Volumen und großer Frische, hinterlässt dabei einen subtilen salzigen, sehr schmackhaften Touch. Ein Weißwein in limitierter Produktion, der eine großartige Entdeckung ist.
2023
93 Parker
2022
93 Parker

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