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Estuche 1 botella La Fillaboa 1898 con con invitación a la bodega

Estuche 1 botella La Fillaboa 1898 con con invitación a la bodega

Ein zu 100% immersives Erlebnis
Estuche 1 botella La Fillaboa 1898 con con invitación a la bodega
75 cl.
2020
100 Peñín
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Rías Baixas
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas
Fillaboa
Bodega Fillaboa
Enthält Sulfite
100% Albariño
Rebsorten 100% Albariño
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Estuche 1 botella La Fillaboa 1898 2020 con con invitación a la bodega

Weißwein Respektvolle Landwirtschaft. 78 meses sobre lías.

La Fillaboa 1898 2020 besticht auf den ersten Blick durch seine strohgelbe Farbe und goldene Reflexe, die im Glas sauber und glänzend erscheinen. Beim Heranführen der Nase umhüllen einen geröstete Noten und reife Früchte, wobei das Aroma von gebackenen Äpfeln und subtile Gebäcknoten hervorstechen, die Wärme und Raffinesse hervorrufen. Am Gaumen ist der Auftakt weich und seidig, schnell gefolgt von einer perfekt ausbalancierten Säure, die sein Volumen unterstreicht und einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Dieser Albariño von 2020 vereint Frische mit einer eleganten Komplexität und wird so zu einer idealen Empfehlung für diejenigen, die einen besonderen und unvergesslichen Weißwein suchen.

Stil Estuche 1 botella La Fillaboa 1898 con con invitación a la bodega
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Sushi, Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Estuche 1 botella La Fillaboa 1898 con con invitación a la bodega

Es gibt Weine, die man im Glas genießt… und andere, die zum Reisen einladen. La Fillaboa 1898 gehört zur zweiten Kategorie. Es ist nicht nur ein großartiger Albariño; es ist ein 100% immersives Erlebnis, das Landschaft, Geschichte und Tradition im Herzen der Rías Baixas (Galicien) verbindet.

Aus 100% Albariño-Trauben hergestellt, entsteht La Fillaboa 1898 auf dem historischen Anwesen von Bodegas Fillaboa, dessen Name auf Galicisch „gute Tochter“ bedeutet. Es handelt sich um eines der bedeutendsten Weingüter Galiciens. Zweifellos das größte im Kataster von Pontevedra und eines der ältesten der Region.

Innerhalb des Anwesens sticht die Parzelle Monte Alto hervor, einer der einzigartigsten Lagen des Weinguts. Auf 150 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, bietet diese Parzelle außergewöhnliche Bedingungen für den Anbau von Albariño. Ihr sandig-lehmiger Boden, mit ausgezeichnetem Drainagevermögen und reichlich Rollkies, der aus der Zersetzung von Granit stammt, ermöglicht es dem Weinstock, den gesamten mineralischen und atlantischen Charakter auszudrücken, der die großen Weine der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas auszeichnet. Nach der Ernte bleibt der Wein 5 Jahre in Edelstahltanks auf Feinhefen. Während dieser Zeit werden regelmäßige Batonnagen durchgeführt, eine Technik, die die Hefen in der Schwebe hält. Dieser Prozess verhindert die Oxidation und verleiht dem Wein mehr Volumen, Textur und Rundheit im Mund, ohne die charakteristische Frische des Albariño zu verlieren.

Dieses Etui enthält nicht nur eine außergewöhnliche Flasche. Es beinhaltet auch einen privaten Besuch für zwei Personen bei Bodegas Fillaboa. Ein perfekter Plan, um das Anwesen zu erkunden, den Weinberg kennenzulernen, zu entdecken, wie ihre Weine hergestellt werden, und zu verstehen, warum dieser Ort so besonders innerhalb der Rías Baixas ist.

Denn manchmal liegt die beste Paarung nicht auf dem Teller… sondern in der Landschaft, die dem Wein seinen Ursprung gab. La Fillaboa 1898 ist nicht nur ein Albariño, sondern eine Einladung, ihn von seinem Ursprung aus zu erleben.

 

2020

La Fillaboa 1898 2020 besticht auf den ersten Blick durch seine strohgelbe Farbe und goldene Reflexe, die im Glas sauber und glänzend erscheinen. Beim Heranführen der Nase umhüllen einen geröstete Noten und reife Früchte, wobei das Aroma von gebackenen Äpfeln und subtile Gebäcknoten hervorstechen, die Wärme und Raffinesse hervorrufen. Am Gaumen ist der Auftakt weich und seidig, schnell gefolgt von einer perfekt ausbalancierten Säure, die sein Volumen unterstreicht und einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Dieser Albariño von 2020 vereint Frische mit einer eleganten Komplexität und wird so zu einer idealen Empfehlung für diejenigen, die einen besonderen und unvergesslichen Weißwein suchen.
2020
100 Peñín

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