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Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou

Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou

Kraft und Finesse vereint
Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou
75 cl.
2021
  • Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Côte Rôtie
Ursprungsbezeichnungen AOC Côte Rôtie
Domaine Bonnefond
Bodega Domaine Bonnefond
Enthält Sulfite
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou 2021

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild

Über Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou

Jeder weiß, dass die AOC Côte Rôtie im Rhonetal aus der Syrah-Traube die besten Weine der Welt hervorbringt. Dies wird durch die Brüder Bonnefond in ihrem Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou bestätigt. Ein in Holz gereifter sortenreiner Rotwein, der Kraft und Finesse wunderbar vereint.

Diese Kombination aus Kraft und Finesse ist das Ergebnis der Feldarbeit der Brüder Christophe und Patrick auf den 10 Hektar Weinberg, die sie seit 1990 besitzen. Und tatsächlich finden wir innerhalb des Terroirs der Côte Rôtie zwei verschiedene Unterteilungen. Einerseits die „Côte Blonde“ -Weine, die für ihre Geschmeidigkeit bekannt sind, und andererseits die „Côte Brune“, konzentrierter und kraftvoller. Die Assemblage der Früchte aus den beiden Böden erlaubt es uns, diesen spektakulären Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou zu genießen.

Die Bonnefond-Brüder sind sich bewusst, dass sie einem sehr edlen Terroir gegenüberstehen, und wenden daher jederzeit Techniken an, die die Umwelt schonen und das natürliche Gleichgewicht des Bodens oder der Rebe nicht beeinträchtigen. Ebenso wird Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou auch im Weinkeller unter absoluter Kontrolle der Frucht vinifiziert. Zuerst gärt er drei Wochen lang mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks mit 20 % der ganzen Rispen, dann reift der Wein 18 Monate lang in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche (10 % neues Holz).

Wenn Sie also einen der besten Syrah-Weine der Welt probieren möchten, liegen Sie bei Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou genau richtig. Ein gleichzeitig kraftvoller und feiner Côte Rôtie, der Sie mit Sicherheit nicht enttäuschen wird.


 

2018

Domaine Bonnefond Côte Rôtie Colline de Couzou 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von üppigen schwarzen und roten Früchten vor einem sehr angenehm würzigen Hintergrund. Am Gaumen ist er umhüllend, glatt und flexibel. Er bietet eine lebendige Säure mit feinen Tanninen und einem langen mineralischen Abgang.


 

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