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Decántalo
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Deutz Blanc de Blancs

Deutz Blanc de Blancs

Ein Klassizismus, der lebendig bleibt
Deutz Blanc de Blancs
75 cl.
2019
97 Suckling
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Champagner
Herstellungsgebiet Champagner
Champagner
Schaumweinsorte Champagner
Champagne Deutz
Bodega Champagne Deutz
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
6.0
Trinktemperatur 6.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Deutz Blanc de Blancs 2019

Champagner Brut.

Stil Deutz Blanc de Blancs
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Sushi, Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Deutz Blanc de Blancs

Als William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann beschlossen, nach Frankreich zu ziehen, angezogen von den Möglichkeiten, die das Land unter der Herrschaft von Louis-Philippe I. bot, konnten sie kaum ahnen, dass ihr Projekt fast zwei Jahrhunderte später Bestand haben würde. Deutz, mit einem außergewöhnlichen Geschäftssinn und einer tiefen Leidenschaft für Wein, ließ sich in der Region Champagne nieder, während Geldermann, Händler und Meister der Weinherstellung, danach strebte, sein Handwerk zwischen den Weinbergen zu perfektionieren.

Im Jahr 1838 vereinten sie ihre Talente und gründeten die Maison Deutz & Geldermann in Aÿ, legten den Grundstein für ein Haus, das von Anfang an für Exzellenz, Tradition und einen eleganten, zeitlosen Stil bekannt war. Im Laufe der Zeit wuchs die Maison Deutz, erwarb Parzellen in Grands Crus und Premiers Crus und öffnete sich dem internationalen Markt. Ihre Champagner überschritten Grenzen, und heute wird der “Deutz-Stil” weltweit für seine Eleganz, Feinheit und Ausgewogenheit anerkannt, indem er die strengste Tradition mit einem zeitgenössischen Charakter kombiniert, der Weinliebhaber weiterhin fasziniert.

Ein leuchtendes Beispiel dieser Philosophie ist Deutz Blanc de Blancs, ein Champagner, der die Geschichte und den Geist seiner Gründer widerspiegelt. Hergestellt aus Chardonnay von ausgewählten Weinbergen in Avize, Mesnil, Oger, Villeneuve Renneville, Cramant-Chouilly, Villers-Marmery und Trépail, kultiviert auf kalk- und tonhaltigen Böden unter einem kontinentalen Klima, wird der Wein von Hand und sorgfältig in kleinen Kisten geerntet, um die Trauben zu schützen und ihre Frische zu bewahren. Nach der Méthode Champenoise und der Zugabe einer Dosage von 7 Gramm pro Liter zeigt Deutz Blanc de Blancs Gleichgewicht, Feinheit und Eleganz und verkörpert die Vision der Maison.

So ist jeder Schluck von Deutz Blanc de Blancs eine Hommage an William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann, zwei Preußen, die ihre Leidenschaft für Wein in ein Erbe verwandelten, das in jeder Blase weiter strahlt. 



 

2018

Champagne Deutz Blanc de Blancs 2018 zeigt eine wunderschöne blassgoldene Farbe, die auf den ersten Blick fasziniert. Die feinen Bläschen sind zart und anhaltend und unterstreichen seine Eleganz. Beim Annähern des Glases an die Nase entfalten sich subtile Noten von Lindenblüten, Akazien und Weißdorn, begleitet von Aromen frischer Früchte wie grüner Apfel und Zitrusfrüchte, mit einem säuerlichen Hauch, der Frische verspricht. Am Gaumen zeigt sich dieser Champagner lebendig und perfekt ausbalanciert, hervorgehoben durch seine ansprechende Mineralität und eine außergewöhnlich cremige Textur. Er wird für Liebhaber von Schaumweinen empfohlen, die in jedem Schluck Ausdruckskraft und einen Hauch von Raffinesse suchen. Das Jahr 2018 war außergewöhnlich gut für den Chardonnay, mit idealen klimatischen Bedingungen, die die Komplexität und den Reichtum dieses Weins begünstigten.
2019
97 Suckling
2018
93 Suckling
90 Parker
2017
95 Suckling

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