Korkenzieher als Geschenk bei Erstbestellungen mit dem Gutschein KORKENZIEHER

Decántalo
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Com Tu

Com Tu

Ein frisches und ausdrucksstarkes Projekt der Familie Barbier
Com Tu
75 cl.
2021
94+ Parker
94 Decántalo
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Einzelheiten
14.80%
Alkoholgehalt 14.80%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Montsant
Ursprungsbezeichnungen D.O. Montsant
Clos Mogador
Bodega Clos Mogador
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Com Tu 2021

Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Foudres.

Stil Com Tu
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Weichkäse, Rotes Fleisch

Über Com Tu

Com Tu ist ein Rotwein von der Kellerei Clos Mogador in Gratallops, D.O. Montsant.

Com Tu ist der jüngste „Sohn“ von L'Espectacle, einem gemeinsamen Projekt von einem Vater, René Barbier, zusammen mit seinem Sohn Anderson Barbier. Aufgrund seiner Liebe zum Gebiet von Figuera und dessen Potential sowie der Chance, dieses Abenteuer zusammen mit seinem Vater zu starten, beschloss er seinen ersten Wein zu produzieren und die Welt des Weines mit Glanz und Gloria zu betreten.

La Figuera ist eine Zone, die sich zu 100 % der Garnacha widmet, alten und jungen. Diese Zone liegt auf einer Höhe von zwischen 550 und 600 Metern und ist sehr kühl, mit Böden aus weißer kalkhaltiger Erde und weißem und rotem Ton.

Com tu ist eine Hommage an alle Menschen, unabhängig von ihrer Hautfarbe, ihrem Geschlecht, egal was für einen Körper oder Gesicht sie haben, ob behindert oder nicht, mit Geld oder ohne Geld, mit Bildung oder Berufung...

Die Hommage spiegelt sich in der Zweideutigkeit des Etiketts wider, das von einer großen Künstlerin entworfen wurde: seiner Mutter Isabel.

Com tu ist ein Wein aus Garnacha 100 % von einem Weinberg namens Miramar, der sich direkt neben L’Espectacle befindet, in einer sehr kühlen Zone, La Figuera.

Miramar ist etwa 580 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. Böden von weißem und roten Ton und weißer kalkhaltiger Erde und mit zwischen 35 und 50 Jahre alten sowie einigen jahrhundertealten Reben. Diese Umgebung teilen sie sich mit Apfelbäumen, Mandelbäumen und einem kleinen Landhaus.

Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach Ankunft in der Bodega gärt der Wein in Fuderfässern, wo er für 18 Monate bleibt.

Die Gesamtproduktion beträgt 3000 Flaschen.

2018

Com Tu 2018 ist ein Rotwein mit Charakter. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus Früchten (Kirsche, Johannisbeere, Brombeere) und Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich recht geschmeidig, begleitet von kräuterigen und mineralischen Geschmacksnoten, die ihm eine frische Note verleihen. Die Tannine sind kräftig, saftig und fleischig. Knackig und verführerisch.
2017 Com tu ist ein Rotwein mit einer aromatischen Komplexität in der Nase, in der Noten von roten und schwarzen Früchten mit einer interessanten Zitrusnote, die an Orangenschalen erinnert, und einem mineralischen Hauch auftreten. Das Mundgefühl ist fein, aber mit Körper, raffiniertem Tannin und sehr gut integriertem Holz, das den unverfälschten Ausdruck der Frucht mit einem Hauch von Frische ermöglicht. Er ist ein eleganter und köstlicher Wein.
2016 Com Tu ist ein ausdrucksvoller, konzentrierter und frischer Wein. Die lange Reife im Fuder hat ihm seine Komplexität verliehen, bei der vor allem seine Mineralität und die Aromen von roten Früchten mit Noten von Orangenschalen betont sind. Ein würdiger Nachkomme des großen L'Espectacle.
2021
94+ Parker
2020
93 Parker
93 Peñín
94 Suckling
2018
93 Parker
2017
93 Parker
2016
94 Parker
2015
94 Parker

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