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Colosía Solera Familiar Amontillado

Colosía Solera Familiar Amontillado

Colosía Solera Familiar Amontillado
50 cl.
92 Parker
93 Decántalo
96 Atkin
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Einzelheiten
18.00%
Alkoholgehalt 18.00%
Andalusien
Herstellungsgebiet Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Ursprungsbezeichnungen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Colosia
Bodega Colosia
Enthält Sulfite
100% Palomino
Rebsorten 100% Palomino
18.0
Trinktemperatur 18.0
50 cl.
Menge 50 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Colosía Solera Familiar Amontillado

Amontillado (50 cl.). 50 Jahre in Solera.

Stil Colosía Solera Familiar Amontillado
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig komplex
Sehr komplex
Passt zu
Helles Fleisch, Obst-Desserts, Rotes Fleisch

Über Colosía Solera Familiar Amontillado

Colosía Solera Familiar Amontillado ist ein halbtrockener Sherry aus D.O. Jerez und wurde von Bodegas Gutiérrez Colosia in Puerto de Santa Maria, Cadiz hergestellt.

Die Bodega besteht seit 1838 und befindet sich an der Mündung des Flusses Guadalete in der Bucht von Cádiz. Der Ort der Bodega ermöglicht ihr perfekte Bedingungen um Wein wachsen zu lassen, denn die trockenen Ostwinde und die Feuchtigkeit des Atlantiks führen zu einer Selbstregelung der Feuchtigkeit.

Colosía Solera Familiar Amontillado wird aus der Traube Palomino Fino hergestellt. Es handelt sich um das älteste Verfahren der Familie Colosía. Ein erstaunlicher Wein bezüglich der Konzentration der Aromen, der Salinität und des Geschmacks.

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