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Decántalo
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Clunia Syrah

Clunia Syrah

Ein eleganter, seidiger und würziger Syrah
Clunia Syrah
75 cl.
2020
91 Suckling
92 Peñín
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
VT Castilla-León
Ursprungsbezeichnungen VT Castilla-León
Clunia
Bodega Clunia
Enthält Sulfite
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Clunia Syrah 2020

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Clunia Syrah
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Helles Fleisch

Über Clunia Syrah

Clunia Syrah ist ein Rotwein aus V.T. Castilla-Léon, entwickelt von der Bodega Clunia. Wie der Name vermuten lässt, handelt es sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Syrah.

 

Die Trauben stammen von einer 3 Hektar großen Parzelle, die auf einer Höhe von 950 Metern über dem Meeresspiegel, in dem Ort Coruña del Conde steht. Um nur die besten Trauben für die Weinherstellung zu benutzen, wird insgesamt 3 Mal selektiert. Die erste Selektion findet noch bei der Ernte statt, die per Hand durchgeführt wird. Nach dem Transport in die Bodega werden die Trauben erst auf einen Selektierttisch geladen, um anschließend noch über einen Rütteltisch zu fahren.

 

Die ausgewählten Trauben gären und mazerieren insgesamt drei Wochen lang. Die zweite malolaktische Gärung findet in Barriquefässern statt. Bevor der Clunia Syrah verkauft wird, reift er ein Jahr lang in neuen französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.

 

Die Bodega Clunia gehört zu der Gruppe Principe de Viana. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit der Region sind eher unvorteilhaft für die Weinerzeugung. So muss sich das Team Jahr für Jahr neuen Herausforderungen stellen. 

2013 Fein und weich, mit süßen Tanninen. Spiegelt am Gaumen die olfaktorischen Eindrücke wider.

Strahlendes und intensives Rubinrot.

Von komplexen, zarten und intensiven Aromen. Reichhaltige Noten von dunklen Früchten, untermalt von Vanille, Tabak und Toffee.
2020
92 Peñín
91 Suckling
2019
91 Peñín
91 Suckling
2018
92 Peñín
92 Suckling
2017
91 Peñín
2016
92 Peñín
2015
93 Peñín
2014
90 Parker
93 Peñín
2013
93 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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