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Vegan
Canasta Cream

Canasta Cream

Der berühmte Likörwein von Williams & Humbert
Vegan
Canasta Cream
75 cl.
88 Parker
88 Atkin
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Einzelheiten
19.50%
Alkoholgehalt 19.50%
Andalusien
Herstellungsgebiet Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Ursprungsbezeichnungen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Williams & Humbert
Bodega Williams & Humbert
Spirituosen, Wein
Enthält Sulfite
50% Palomino, 50% Pedro Ximénez
Rebsorten 50% Palomino, 50% Pedro Ximénez
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Canasta Cream

Cream (75 cl.). 6 años crianza oxidativa.

Canasta Cream ist eine Köstlichkeit für Liebhaber süßer Weine. Sein Aroma ist eine Explosion von Trockenfrüchten, wie gerösteten Nüssen, umhüllt von einem subtilen Schleier aus hellem Tabak und Holz. Beim Verkosten füllt sich der Mund mit süßen und samtigen Noten, die perfekt mit seinem weichen und abgerundeten Körper harmonieren, wobei ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure gewahrt bleibt. Trotz seiner Süße überrascht er mit einer Komplexität, die fasziniert. Dieser Likörwein zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, die Sinne zu erfreuen, was ihn ideal für besondere Momente macht, in denen man nach etwas Einzigartigem und Unvergesslichem sucht. Seine Produktion im Jahr 2023 war bemerkenswert und unterstreicht seine Beliebtheit und Anerkennung.
Stil Canasta Cream
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig komplex
Sehr komplex
Passt zu
Süße Desserts, Schokolade, Obst-Desserts

Über Canasta Cream

Canasta Cream ist ein Likörwein, hergestellt von Bodegas Williams & Humbert in Jerez de la Frontera (Cádiz) innerhalb der DO Jerez-Xérès-Sherry.

Die Geschichte der Bodegas Williams & Humbert begann vor fast 130 Jahren. Gegründet im Jahr 1877 von Sir Alexander Williams und Arthur Humbert. Sie waren an der Schaffung der Denominación de Origen Jerez-Xérès-Brandy beteiligt und sind heute als einer der renommiertesten Produzenten der Welt anerkannt.

Die Bodegas Williams & Humbert befinden sich im Dreieck, das von Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda gebildet wird. Dieses zeichnet sich durch ein besonderes Mikroklima aus, das von den Flüssen Guadalquivir und Guadalete geprägt ist und als „mesopotamisches Tal“ Westandalusiens bezeichnet wird.

Derzeit ist Williams & Humbert die größte Bodega Europas, und ihr Vertriebspartner Sovisur vertreibt alle ihre Produkte zusammen mit Weinen aus anderen Herkunftsbezeichnungen wie Rioja, Ribera del Duero, Rueda oder Rías Baixas.

Canasta Cream wird aus Palomino und Pedro Ximénez von Weinbergen in den Lagen Balbaína, Añina und Carrascal hergestellt, die zwischen 20 und 60 Jahre alt sind, auf dem typischen Albariza-Boden.

Nach der manuellen Lese mit Traubenselektion im Weinberg werden die Moste ausgewählt, die bei kontrollierter Temperatur vergären, um dann auf 19,5 % vol. Alkohol angereichert zu werden. Nach dem Mischen der Sobretablas von Palomino und Pedro Ximénez erfolgt eine Mindestlagerung von 6 Jahren im Criaderas-und-Soleras-System. Der süßere Geschmack der Likörweine, der die Zeit, die Albariza und die Geduld in etwas verwandelt, das Sie immer wieder probieren möchten.

Canasta Cream ist eine Köstlichkeit für Liebhaber süßer Weine. Sein Aroma ist eine Explosion von Trockenfrüchten, wie gerösteten Nüssen, umhüllt von einem subtilen Schleier aus hellem Tabak und Holz. Beim Verkosten füllt sich der Mund mit süßen und samtigen Noten, die perfekt mit seinem weichen und abgerundeten Körper harmonieren, wobei ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure gewahrt bleibt. Trotz seiner Süße überrascht er mit einer Komplexität, die fasziniert. Dieser Likörwein zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, die Sinne zu erfreuen, was ihn ideal für besondere Momente macht, in denen man nach etwas Einzigartigem und Unvergesslichem sucht. Seine Produktion im Jahr 2023 war bemerkenswert und unterstreicht seine Beliebtheit und Anerkennung.
88 Parker

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