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Decántalo
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Ca' Bianca Moscato D'Asti

Ca' Bianca Moscato D'Asti

Prickelnd mit niedrigem Alkoholgehalt
Ca' Bianca Moscato D'Asti
75 cl.
2025
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Einzelheiten
5.50%
Alkoholgehalt 5.50%
Piedmont
Herstellungsgebiet Piedmont
Moscato d'Asti
Schaumweinsorte Moscato d'Asti
Ca' Bianca
Bodega Ca' Bianca
Andere Schaumweine, Moscato d'Asti, Wein
Enthält Sulfite
100% Moscatel de Grano Menudo
Rebsorten 100% Moscatel de Grano Menudo
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Ca' Bianca Moscato D'Asti 2025

Moscato d'Asti Respektvolle Landwirtschaft.

Ca' Bianca Moscato D'Asti 2025 ist ein leicht süßer Weißwein, der vom ersten Moment an mit seinem aromatischen Charme und seiner subtilen Spritzigkeit verführt. In der Nase entfaltet er einen delikaten Blütenduft mit Erinnerungen an Akazie und Glyzinie, durchsetzt mit Noten von frischer Orange, Pfirsich und reifer Aprikose. Am Gaumen ist er saftig und angenehm, mit einer natürlichen Süße, die durch eine lebhafte Säure ausgeglichen wird und ein frisches und köstliches Gefühl hinterlässt. Seine feine Perlage verleiht Leichtigkeit und sorgt dafür, dass der Abgang mit Anklängen von Frucht und Honig fröhlich und äußerst genussvoll ist.

Stil Ca' Bianca Moscato D'Asti
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif, Süße Desserts

Über Ca' Bianca Moscato D'Asti

Ca' Bianca Moscato D'Asti ist ein Schaumwein, der von Ca' Bianca in Moscato d'Asti (Piemont) aus der Sorte Moscatel Grano Maduro hergestellt wird.

Ca' Bianca ist eines der international bekanntesten Weingüter im prestigeträchtigen Weinbaugebiet des Piemont. Ein Projekt, das im Jahr 1950 in dem alessandrinischen Dorf Alice Bel Colle ins Leben gerufen wurde und das nun mit 40 Hektar Rebfläche ein breites und vielfältiges Angebot an Qualitätsprodukten vorweisen kann.

Die Trauben des Ca' Bianca Moscato D'Asti stammen aus Weinbergen im Alto Monferrato in 350 m Höhe auf Böden aus sedimentärem Lehm und Ton. Der Ertrag ist auf 60 hl Wein pro Hektar begrenzt, wobei die Pflanzdichte 4.500 Rebstöcke pro Hektar nicht überschreitet. Es wird eine respektvolle Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reifung erfolgt die Weinlese manuell.

Im Keller werden die Trauben des Ca' Bianca Moscato D'Asti schonend gepresst um dann bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks zu gären. Ein Prozess, der bei ungefähr 5 % gestoppt wird, mit dem Ziel, einen angenehmen Anteil an natürlichem Restzucker im Wein zu belassen.

Ca' Bianca Moscato D'Asti ist ein Schaumwein mit niedrigem Alkoholgehalt (5 Vol.%), der, obwohl er in der Flasche wie ein Stillwein wirkt, eine feine Perlung aufweist, die ihn in die Kategorie der Schaumweine einschließt.

2025

Ca' Bianca Moscato D'Asti 2025 ist ein leicht süßer Weißwein, der vom ersten Moment an mit seinem aromatischen Charme und seiner subtilen Spritzigkeit verführt. In der Nase entfaltet er einen delikaten Blütenduft mit Erinnerungen an Akazie und Glyzinie, durchsetzt mit Noten von frischer Orange, Pfirsich und reifer Aprikose. Am Gaumen ist er saftig und angenehm, mit einer natürlichen Süße, die durch eine lebhafte Säure ausgeglichen wird und ein frisches und köstliches Gefühl hinterlässt. Seine feine Perlage verleiht Leichtigkeit und sorgt dafür, dass der Abgang mit Anklängen von Frucht und Honig fröhlich und äußerst genussvoll ist.
2024

Ca' Bianca Moscato D'Asti 2024 ist ein frischer und lebendiger Schaumwein, ideal für jeden Anlass. In der Nase besticht er durch intensive Fruchtnoten wie Pfirsich, Birne und einen Hauch von Holunderblüte, die ein Gefühl von Freude und Frische vermitteln. Am Gaumen macht seine sanfte Perlage und ausgewogene Süße ihn sehr trinkbar und hinterlässt einen angenehmen fruchtigen Nachgeschmack. Es ist ein Wein, der dazu einlädt, in guter Gesellschaft geteilt und genossen zu werden.

2023

Ca' Bianca Moscato D'Asti 2023 ist ein Likörwein voller Süße und Jugendlichkeit. Wenn Sie ihn an die Nase führen, werden Sie von intensiven und feinen Aromen von Pfirsich und zitrusartigen Nuancen umhüllt. Am Gaumen entfaltet er sich als ein Fest der Süße, mit Geschmacksnoten, die an die Frische von Zitrusfrüchten erinnern, und hinterlässt einen fruchtigen und überaus angenehmen Eindruck. Ideal für Genießer eines süßen Schaumweins mit ausgeprägtem fruchtigen Charakter.
2021

Ca' Bianca Moscato D'Asti 2021 ist ein fruchtiger Schaumwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch eine intensive Aromatik mit Nuancen von Pfirsich und Zitrusfrüchten aus. Geschmacklich präsentiert er sich süß, wobei er sein fruchtiges Wesen mit Noten von Keksen, Mandelkuchen und feinem Gebäck beibehält. Äußerst angenehm.
2018 Ca' Bianca Moscato D'Asti 2018 ist ein Schaumwein mit intensiven Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist frisch, fruchtig mit einem sehr angenehmen anhaltenden Abgang.

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