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Artuke, unter der Leitung des Önologen Arturo Miguel

Artuke, unter der Leitung des Önologen Arturo Miguel

Wir erreichen Baños de Ebro, das grüne Herz des Baskenlandes. Hier gibt es keine roten Teppiche oder Verkostungssäle. Hier kommt man, um buchstäblich im Schlamm zu stehen. Heute stehen ein Klapptisch, zwei Stühle und das Wichtigste an: ein echtes Gespräch mit Arturo Miguel, der Seele von Artuke, einem der persönlichsten und dynamischsten Projekte der neuen Rioja.

Wir kommen am Freitag, den 16. Mai an, gerade als im Hintergrund Böller knallen. Es ist San Isidro, der Schutzpatron der Bauern. Und natürlich hat Arturo ein Essen mit der Dorftruppe. „Früher wurde eine Messe abgehalten“, sagt er lachend. „Aber da jetzt niemand mehr zur Messe geht... beschweren sie sich später, wenn die Dinge schlecht laufen“, sagt er mit diesem scharfen und direkten baskischen Humor. So beginnt ein fesselndes Gespräch, das einen nicht mehr loslässt.


Wir steigen hinauf zur Finca de los Locos, einem der höchsten und einzigartigsten Grundstücke von Artuke. Der Ausblick raubt einem den Atem, aber die Geschichte tut es noch mehr. Als Arturos Großvater dieses Grundstück kaufte, dachten alle im Dorf dasselbe: „Er ist verrückt“, daher der Name. Karger Boden, schwieriger Zugang, weiße Trauben… „Sie sagten, dass er dort kein Glück haben würde. Und jetzt… jetzt ist es ein Luxus“, sagt Arturo, während er auf einen Weinberg zeigt, in dem Tempranillo, Graciano und Viura wie einst zusammenleben. Alles wird gemeinsam kultiviert, geerntet und vergoren, wie es früher gemacht wurde, ohne Komplexe.

Vom Gelernten zum Erlebten

Arturo ist Sohn und Enkel von Winzern. Jahrzehntelang verkaufte seine Familie Wein in großen Mengen, wie so viele in Rioja. Aber 1991 beschloss sein Vater, die Spielregeln zu ändern und unter eigener Marke abzufüllen. So entstand Artuke, ein Akronym seiner beiden Söhne: Arturo und Kike.


Arturo war der Erste, der 2009 das Ruder übernahm; Kike kam 2011 hinzu. Sie kamen mit universitärer Ausbildung und vielen neuen Ideen. Aber wie so oft begann das wahre Lernen, als sie nach Hause zurückkehrten.


„Ich verließ die Universität für Önologie mit dem Kopf voller Parker-Weine: Struktur, kleine Fässer, Extraktion... Aber ich erkannte, dass das Revolutionärste darin bestand, zurückzublicken. Zurück zum Wesentlichen. Zu unserem Eigenen.“ Deshalb belebte er vergessene Praktiken wieder, wie das Mischen von Sorten, das Vergären in Beton, die Verwendung großer Fässer… „Wenn mein Großvater aufstehen würde, würde er sagen: ‚Aber ihr habt doch nichts erfunden!‘“, sagt er lachend.


Die Vergangenheit ist keineswegs ein Hindernis, sondern ein Kompass geworden. Sogar in Bezug auf die Einrichtungen. „Wenn ich die Kellerei direkt nach der Universität erweitert hätte, hätte ich mitten im Weinberg gebaut“, gesteht er. „Heute weiß ich, dass Wachstum mit Sinn bedeutet, aus dem zu wachsen, was bereits existiert. Aus Geschichte. Aus Respekt. Aus Kohärenz.“

Ein Verteidiger der Landschaft

Vielleicht gehört die Familie Miguel nicht zu den großen Dynastien des spanischen Weins, aber Artuke hat sich seinen Platz verdient — und zwar einen der guten. Das Geheimnis? Den echten Geschmack einer Landschaft in Flaschen abfüllen.


Und das tut er mit tiefster Hingabe. „Als mein ältester Sohn mit Allergien geboren wurde, überdachte ich alles. Ich begann zu hinterfragen, was wir aßen, wie wir anbauten… und ich verstand, dass sich etwas ändern musste. Ökologisch ist keine Mode, es ist der einzige Weg. Wenn wir wollen, dass diese Landschaft in dreißig Jahren für unsere Kinder existiert, gibt es keinen anderen Weg.“


Arturo spricht ruhig, aber jede seiner Aussagen hat Gewicht. Er weiß, dass Rioja vielfältig und komplex ist und nicht auf ein einziges Modell reduziert werden kann. „Nur indem wir die Kleinen unterstützen, die eng mit dem Weinberg verbunden sind, können wir dieses Gebiet verteidigen und ihm eine Stimme geben.“


Er bezeichnet sich humorvoll als „viejoven“. Aber er glaubt an die neuen Generationen. An junge Menschen, die ausgebildet und gereist sind und sich entscheiden, zurückzukehren. Und vor allem, die das Eigene schätzen. „Das ist entscheidend“, sagt er.

Daraus entsteht Rioja’n Roll, ein Kollektiv kleiner Produzenten, die durch eine andere Art, Wein zu verstehen, vereint sind: mit Identität, mit Wurzeln, mit Seele. „Wir sind Winzer des 21. Jahrhunderts“, fasst Arturo zusammen. „Wir sind im Weinberg, in der Kellerei und auf dem Markt. Aber alles alleine zu machen, ist beängstigend. In Rioja’n Roll unterstützen wir uns gegenseitig. Wir helfen uns. Denn wenn man alleine geht, geht man schnell. Aber wenn man begleitet geht, kommt man weiter.“


Und dabei bleibt es nicht. Er ist auch Präsident von Futuro Viñador, einem nationalen Netzwerk, das Familienweingüter vereint mit einer klaren Mission: das Handwerk zu verteidigen, das Gebiet zu pflegen und auf eine ehrliche und zukunftsfähige Weinbauweise zu setzen.

Ein sinnvolles Anstoßen

An diesem Punkt taucht das Gespräch in den aktuellen Moment des Weins ein. „Ja, heute wird weniger Wein getrunken. Aber wenn die Leute wüssten, was alles hinter einer Flasche steckt, würden sie es viel mehr schätzen“, reflektiert Arturo. Es klingt nicht nach Beschwerde, sondern nach Einladung. Zum genauen Hinsehen. Zum Verstehen des Ursprungs.


Neue Werkzeuge wie soziale Netzwerke haben geholfen, das zu zeigen, was früher hinter den Kulissen blieb. Aber es fehlt noch an Kultur, an Bildung, an Geschichten wie dieser, die Menschen mit dem verbinden, was im Glas ist.


Deshalb endet der Besuch, wie er sollte: bei ihm zu Hause, mit einer Flasche La Condenada auf dem Tisch. Ein Rotwein, der Artuke auf das Radar der anspruchsvollsten Kritiker der Welt gebracht hat. Aber jenseits von Medaillen schmeckt er genau nach dem, was Arturo verteidigt: Leidenschaft, Authentizität, Wurzeln und Zukunft.


Es gibt keinen besseren Weg, diese Reise zu beenden. Hier gibt es keine Posen. Es gibt Schlamm. Es gibt Wahrheit. Und vor allem gibt es Seele.