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Biowein
Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Köstliche reife Frucht mit lebendiger Frische
Biowein
Badenhorst Secateurs Chenin Blanc
75 cl.
2024
91 Parker
  • Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Coastal Region
Herstellungsgebiet Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Ursprungsbezeichnungen Wine of Origin Swartland
A.A. Badenhorts
Bodega A.A. Badenhorts
Enthält Sulfite
100% Chenin Blanc
Rebsorten 100% Chenin Blanc
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2024

Weißwein Mit Bodensatz Biowein.

Stil Badenhorst Secateurs Chenin Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte

Über Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc ist ein auf Hefe gereifter, ökologischer Weißwein, hergestellt von A.A. Bandenhorst aus der Sorte Chenín Blanc in der südafrikanischen Region Swartland (Coastal Region).

Die Cousins Hein und Adi Badenhorst wollten in die Fußstapfen ihres Großvaters treten und gründeten ein eigenes Weinprojekt, wobei sie den Bauernhof im Familienbesitz in Swartland, 100 km nördlich von Kapstadt (Südafrika), restaurierten. Gegenwärtig führt Badenhorst die Swartland Revolution an, eine Bewegung, zu der neue Winzer gehören, die auf Weine setzen, die mit minimalem Eingriff und maximalem Terroir-Ausdruck hergestellt wurden.

Die Trauben des Badenhorst Secateurs Chenin Blanc stammen aus ökologischen Weinbergen des Hofes selbst und von benachbarten Produzenten, die ihre Arbeitsphilosophie teilen. Es sind alte Reben, die im Norden des Paardebergs liegen und auf Granitböden gepflanzt sind. Es werden keine Chemikalien angewendet und alle Verfahren sind organisch und biologisch. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten.

Im Keller verbringen die Trauben des Badenhorst Secateurs Chenin Blanc die erste Nacht in Kühlhäusern und am nächsten Tag werden sie gepresst und 20 Tage lang einer spontanen Gärung unterzogen, davon 25 % in alten Holzfudern. Schließlich reift der gesamte Wein 7 Monate lang auf Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc ist ein kleines Juwel, hergestellt aus der weißen Sorte par excellence von Südafrika. Köstliche reife Frucht mit lebendiger Frische.
2018 Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2018 ist ein profilierter Weißwein mit köstlichen Aromen von reifen weißen Früchten und Kräuternoten. Am Gaumen ist er geschmeidig, mit einem süßen Fruchtgeschmack und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist trocken und sehr anhaltend.
2024
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