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Decántalo
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Alceño Syrah Premium

Alceño Syrah Premium

Ein fruchtiger Jumilla mit süßen Tanninen
Alceño Syrah Premium
75 cl.
2024
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Murcia
Herstellungsgebiet Murcia
D.O. Jumilla
Ursprungsbezeichnungen D.O. Jumilla
Alceño
Bodega Alceño
Enthält Sulfite
85% Syrah, 15% Monastrell
Rebsorten 85% Syrah, 15% Monastrell
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Alceño Syrah Premium 2024

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Stil Alceño Syrah Premium
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild

Über Alceño Syrah Premium

Alceño Syrah Premium ist ein Rotwein aus der D.O. Jumilla, hergestellt durch die Bodegas Alceño, welche 1870 gegründet wurde und mittlerweile unter der Leitung der vierten Generation steht.
Es herrscht ein kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen: Heiße Sommer, kalte Winter, hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie wenig Niederschläge.
Der Alceño Syrah Premium ist ein Verschnitt aus den Sorten Syrah (85%) und Monastrell (15%). Die Trauben werden während vier Tagen bei kontrollierten 10ºC mazeriert. Danach erfolgt eine Fermentation mit autochthonen Hefen bei 25ºC.
Es folgt eine weitere, sechstägige Mazeration mit täglichem Umrühren sowie eine Mikrooxigenation um die Tannine vor der malolaktische Gärung zu festigen.
Zum Schluss wird der Alceño Syrah Premium abgestochen und reift während 5 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenbarriques sowie während 6 weiteren Monaten in der Flasche.

2023

Alceño Syrah Premium 2023 ist ein Rotwein, der mit Aromen von Veilchen und roten Früchten verführt, umhüllt von zarten Vanillenoten und subtilen Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, mit einer lebhaften Säure, die seine Frische unterstreicht. Sein Abgang ist lang und intensiv und hinterlässt einen eleganten und anhaltenden Eindruck.
2021

Alceño Syrah Premium 2021 ist ein konzentrierter Rotwein mit purpurroter Farbe. In der Nase entfalten sich Vanille, Veilchen, rote Früchte und Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit einer sehr angenehmen Säure. Langes und intensives Finale.
2013 Im Mund fruchtig mit süßen Tanninen. Mittlerer Körper.

Intensives violett mit Schimmern von Veilchen.

In der Nase mit Noten von reifen Früchten begleitet von Vanille, Kakao und Röstkaffee.
2012 Am Gaumen präsentiert sich ein mittlerer Körper mit einem sehr fruchtigem Geschmack mit süssen Tanninen und einer leichten Säure die eine gute Entwicklung in der Flasche in der Zukunft vorhersagt.

Dieser Wein präsentiert sich in einer intensiven dunkelvioletten Farbe mit violetten Rändern.

In der Nase zeigen sich Noten nach reifer Frucht mit Tönen nach Vanille, Kakao und Röstnoten.
2012
92 Parker
92 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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