Decántalo
Viña Salceda Crianza

Viña Salceda Crianza

Die neue Version eines zeitlosen Klassikers.
Viña Salceda Crianza
priority_high 75 cl.
2022 Angebote!
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Viña Salceda
Bodega Viña Salceda
Enthält Sulfite
80% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta
Rebsorten 80% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Viña Salceda Crianza 2022

Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Viña Salceda Crianza 2022 entfaltet eine leuchtend kirschrote Farbe, die dazu einlädt, seine intensiven Aromen zu entdecken. In der Nase sind Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren wahrzunehmen, begleitet von einem subtilen Hauch von Vanille und Gewürzen, der auf die Reifung in Eichenfässern zurückzuführen ist. Beim Verkosten offenbart er einen mittleren und seidigen Körper, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die seine Frische unterstreicht. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Geschmacksintensität und seinen langen, anhaltenden Abgang aus, was ihn zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die ein reichhaltiges und gut strukturiertes Erlebnis in jedem Glas suchen. Der Jahrgang 2022 bot optimale Bedingungen, die die Qualität der Tempranillo-Traube, aus der er hergestellt wird, hervorheben.

Stil Viña Salceda Crianza
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Reisgerichte, Helles Fleisch, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Gemüse, Nudeln, Weichkäse, Rotes Fleisch

Über Viña Salceda Crianza

In dieser neuen Mission stand David González vor einer großen Herausforderung. Es dürfte nicht einfach sein, Viña Salceda Crianza neu zu interpretieren. Dieser Rotwein, ein echter Maßstab in der DOCa Rioja, läutet eine neue Ära ein. Und wir möchten das auf keinen Fall verpassen.  
 
Als „bewundernswert“ bezeichnet, hätte das Ergebnis nicht besser sein können. Der Tempranillo und die Garnacha vereinen sich perfekt und zeigen in Viña Salceda Crianza das gesamte Potenzial des riojanischen Terroirs. Dieses Mal richtet sich das Interesse auf die Rioja Alavesa, direkt am nordöstlichen Ufer des Ebro, in einer Region, die sich über 300 km² Lehmböden und Kalksteinböden im Süden von Álava in den Gemeinden La Dehesilla, El Roquial und Valdefrailes erstreckt. Hier kultiviert Viña Salceda seit 1969 einige der ältesten Reben der Region auf ihrem eigenen Gut, das die Kellerei umgibt. Seit den Anfängen sind mehr als 50 Jahre vergangen, und alles wird weiterhin auf traditionelle Weise hergestellt, wie immer, ohne Herbizide, mit Bodenbearbeitung und manueller Rebschnitt. Alles ist nachhaltig in Viña Salceda Crianza, sogar die Vinifikation, die in den eigenen Einrichtungen und auf eine wenig interventionistische Weise erfolgt, wobei versucht wird, die Traube und ihre Qualität maximal zu respektieren. 
 
Viña Salceda Crianza wird geerntet und zur Kellerei gebracht, wo er entrappt und direkt in die Gärtanks gefüllt wird, in denen er etwa fünf Tage lang kühl bleibt. Während dieser Zeit hat Viña Salceda Crianza Raum für eine präfermentative Mazeration, die entscheidend ist, um die Eigenschaften des Weins nach der Gärung zu verstärken. Einmal in Wein verwandelt, wird Viña Salceda Crianza abgezogen und gelangt in Betontanks, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet. Viña Salceda Crianza beendet seine Reise mit 12 Monaten Reifung in Holzfässern. 
 
Wenn Sie die Gelegenheit haben, verpassen Sie nicht Viña Salceda Crianza. Die DOCa Rioja von jeher wie nie zuvor erzählt.

 

2022

Viña Salceda Crianza 2022 entfaltet eine leuchtend kirschrote Farbe, die dazu einlädt, seine intensiven Aromen zu entdecken. In der Nase sind Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren wahrzunehmen, begleitet von einem subtilen Hauch von Vanille und Gewürzen, der auf die Reifung in Eichenfässern zurückzuführen ist. Beim Verkosten offenbart er einen mittleren und seidigen Körper, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die seine Frische unterstreicht. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Geschmacksintensität und seinen langen, anhaltenden Abgang aus, was ihn zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die ein reichhaltiges und gut strukturiertes Erlebnis in jedem Glas suchen. Der Jahrgang 2022 bot optimale Bedingungen, die die Qualität der Tempranillo-Traube, aus der er hergestellt wird, hervorheben.

2021

Viña Salceda Crianza 2021 zeichnet sich durch ein attraktives aromatisches Profil aus, in dem reife schwarze Früchte wie Schlehe und Pflaume hervorstechen, begleitet von rauchigen Noten und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich großzügig und angenehm, mit einem guten Volumen, das ihn sehr ansprechend macht. Sein Gleichgewicht ist bemerkenswert und hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von schwarzen Früchten, mit Nuancen von Johannisbeere, Vanille und Gewürzen im Abgang. Ein konzentrierter und gut strukturierter Wein.                      

2020

Viña Salceda Crianza 2020 ist ein Rotwein mit einem tiefgründigen und gut strukturierten Charakter. Beim Annähern an die Nase nimmt man intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren wahr, begleitet von einem subtilen Hauch von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung im Fass entstehen. Am Gaumen zeigt er eine weiche und ausgewogene Textur, mit runden Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang, der einen angenehmen fruchtigen Nachklang hinterlässt.

2018

Viña Salceda Crianza 2018 ist ein klassischer Rotwein. In der Nase dominieren Fruchtaromen (Schlehe, schwarze Pflaume) in Harmonie mit würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich weitläufig, von großer Lebendigkeit, Frische und Ausgewogenheit.

 

2011 Ein umfassender Eintritt. Dem Gaumen zeigt er sich lieblich und mit viel Volumen. Ausgeglichen. Mit guter Ausdauer.

Kirschrot. Von mittlerer Intensität.

Intensiv und sehr fruchtig. Schwarze, reife Früchte dominieren – Schwarzdorn, Pflaume mit einigen geräucherten und würzigen Noten – schwarzen Pfeffer
2009 Direkt und weich. Ein Rioja Rotwein mit mittlerem Körper, korrekte Frucht und eine gute Säure. Reifes Tannin. Rund und erfrischend. Sein Abgang hält nicht sehr lange an.

Rubinrot mit granatrotem Rand. Mittlere Farbdichte, sauber und glänzend.

Feine aromatische Inensität. Aromen von dunklen Früchten, ein Note von Gewürzen und Röstnoten geben sich die Hand. Vanillenoten und ein Hauch von Lakritz entfaltet sich nach und nach.
2008 Ein breiter Auftakt. Am Gaumen zeigt er sich angenehm und weich. Die schmackhaften fruchtigen und hölzernen Aromen wirken ausgewogen. Gut eingebundene Tannine. Ein langer Abgang, der einen Nachgeschmack von schwarzen Früchten und Gewürzen hinterlässt. Ein guter Klassiker, leicht und angenehm zu trinken.

Intensive, dunkle Kirsche mit mittel-hoher Farbintensität.

Intensive und ausdrucksstarke Aromen. Viel schwarze Frücht, blumige Aromen und Komplex aus verschiedenen Gewürzen, die auf einen Hintergrund von Röstnoten treffen. Beim Öffnen entfalten sich zarte milchige Aromen und ein Hauch von Süßholz. 
2007 Mit einem breiten Eingang und eine sehr schöne Art und Weise, glatt. Balanced Obst und Eiche Geschmack. Integrierte Tanninen. Leaving einen langen Abgang und Nachgeschmack von schwarzen Früchten Arten. Ein guter Klassiker leicht und angenehm zu trinken.

Intensive dunkle Kirsche mittel-hoch.

Intensive Aromen und ausdrucksstark. Viele schwarzen Früchten und floralen Aromen und Gewürze Komplex auf geröstetem einen guten Fundus an gutem Holz. Milchprodukte und feinen Hauch von Lakritze bei der Eröffnung Spitze.
2006 Einreise und angenehmes Mundgefühl Stelle, mittlere Körpergröße. Gute Balance und Tannin conjuction. Persistent langen Abgang mit Noten unter Hinweis auf das Aroma.

Kirschrot. Mittelschicht.

Gut Intensität, komplex. Lebhafte Erinnerungen an Obst (dunklen Früchten, Brombeeren, Blaubeeren), mit würzigen und Hartholz.
2005 Einreise und angenehmes Mundgefühl Stelle, mittlere Körpergröße. Gute Balance und Tannin conjuction. Persistent langen Abgang mit Noten unter Hinweis auf das Aroma.

Kirschrot. Mittelschicht.

Gut Intensität, komplex. Lebhafte Erinnerungen an Obst (dunklen Früchten, Brombeeren, Blaubeeren), mit würzigen und Hartholz.
2017
91 Peñín
2016
91 Suckling
2011
88 Peñín
2009
89 Peñín
2007
88 Peñín
2006
89 Peñín
2011

Concours Mondial de Bruxelles 2011

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