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Rafael Cambra Soplo Blanc

Rafael Cambra Soplo Blanc

Eine Entdeckung mit ausgeprägt mediterranem Profil
Rafael Cambra Soplo Blanc
75 cl.
2025
91 Decántalo
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Valencia
Herstellungsgebiet Valencia
D.O. Utiel-Requena
Ursprungsbezeichnungen D.O. Utiel-Requena
Rafael Cambra
Bodega Rafael Cambra
Enthält Sulfite
80% Malvasía, 20% Viura
Rebsorten 80% Malvasía, 20% Viura
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Rafael Cambra Soplo Blanc 2025

Weißwein Mit Bodensatz.

Rafael Cambra Soplo Blanc 2025 ist ein frischer und eleganter Wein, der dazu einlädt, in jedem Schluck kleine Details zu entdecken: In der Nase entfaltet er zarte weiße Blumen, Haselnüsse und Noten von Weißdorn, während er am Gaumen mit einem klaren und weiten Verlauf überrascht, der Frische und gute Säure ausbalanciert. Sein freundlicher und leuchtender Charakter verwandelt jeden alltäglichen Moment in eine kleine Entdeckung, ideal, um Aperitifs, Salate oder leichte Gerichte zu begleiten, und hinterlässt eine angenehme und delikate Erinnerung, die die Liebe und den Respekt widerspiegelt, mit denen er hergestellt wurde.

Stil Rafael Cambra Soplo Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Aperitif, Helles Fleisch, Gemüse, Nudeln

Über Rafael Cambra Soplo Blanc

Obwohl wir in dieser Welt nur auf der Durchreise sind, möchten wir doch alle unseren Beitrag leisten. Dies ist eine grundlegende Motivation, die uns menschlich macht und positiv dazu beiträgt, unser Leben und das Leben anderer zu bereichern. Mit diesem Ansatz beschloss Rafael Cambra, nachdem er Önologie in Montpellier (Frankreich) studiert und in verschiedenen Rioja-Kellereien wie Viña Tondonia und Cune gearbeitet hatte, sein eigenes Projekt in seiner Heimat Valencia zu starten, um die speziell in Fontanars dels Alforins erzeugten Weine neu zu interpretieren. Dabei kombiniert er französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc mit einheimischen Sorten wie Monastrell und Malvasía und erzielt mit einer Philosophie der minimalen Intervention frische Weine mit einem ausgeprägten mediterranen Profil, die weltweit anerkannt sind.

Sein Wein Rafael Cambra Soplo Blanc ist ein sortenreiner Malvasia, aus Reben, die im unteren Teil der Gebirgskette auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel wachsen, mit kontinentalem Klima und geringen Niederschlägen. Es erfolgt umweltfreundlicher Anbau und die Trauben werden von Hand in Kisten zu 15 kg gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben direkt und schonend in einer pneumatischen Presse gepresst und der gewonnene Most wird 21 Tage lang in Edelstahltanks vergoren. Schließlich wird der Wein in denselben Behältern auf seinem eigenen Trub ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Von diesem Önologen, der für seine Fähigkeit bekannt ist, die Essenz des Terroirs auf jeden Wein zu übertragen und den Fruchtcharakter der Trauben zu betonen, stammt Rafael Cambra Soplo Blanc. Ein Wein, den man unbedingt probiert haben sollte. Eine Entdeckung mit ausgeprägt mediterranem Profil, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.


 

2025

Rafael Cambra Soplo Blanc 2025 ist ein frischer und eleganter Wein, der dazu einlädt, in jedem Schluck kleine Details zu entdecken: In der Nase entfaltet er zarte weiße Blumen, Haselnüsse und Noten von Weißdorn, während er am Gaumen mit einem klaren und weiten Verlauf überrascht, der Frische und gute Säure ausbalanciert. Sein freundlicher und leuchtender Charakter verwandelt jeden alltäglichen Moment in eine kleine Entdeckung, ideal, um Aperitifs, Salate oder leichte Gerichte zu begleiten, und hinterlässt eine angenehme und delikate Erinnerung, die die Liebe und den Respekt widerspiegelt, mit denen er hergestellt wurde.
2024

Rafael Cambra Soplo Blanc 2024 ist ein Weißwein, der Sie einlädt, eine Welt voller Feinheiten zu entdecken. In der Nase entfaltet er zarte Aromen von grünen Äpfeln und Pfirsichen, begleitet von sanften floralen Noten, die an Jasmin erinnern. Beim Probieren zeigt er einen frischen Gaumen, mit einem angenehmen cremigen Hauch, der jeden Schluck mit Fülle erfüllt. Seine Vielseitigkeit und Ausgewogenheit machen ihn zu einer trefflichen Wahl, um verschiedene Anlässe zu begleiten.
2022

Rafael Cambra Soplo Blanc 2022 ist ein Weißwein mit intensiven Aromen von weißen Blumen, Kräuternoten und einem Hauch von Haselnüssen. Der Gaumen ist breit, frisch und elegant. Ein Wein mit guter Ausgewogenheit, integrierter Säure und einem Abgang mit ausgeprägt mediterranem Charakter.

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