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Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées

Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées

Natürlicher frischer und fruchtiger Wein aus Cahors
Biowein
Vegan
Naturwein
Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées
75 cl.
2022
91 Decántalo
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Frankreich Südwesten
Herstellungsgebiet Frankreich Südwesten
Vin de France
Ursprungsbezeichnungen Vin de France
Mas del Périé - Fabien Jouves
Bodega Mas del Périé - Fabien Jouves
Andere Schaumweine, Wein
50% Cabernet Franc, 50% Malbec
Rebsorten 50% Cabernet Franc, 50% Malbec
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 2022

Rotwein Kohlensäuremaischung Naturwein, Biowein und Vegan.

Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 2022 ist ein Rotwein, der einen fruchtigen und erfrischenden Charakter entfaltet. In der Nase stechen intensive Aromen von Kirschen und frischen Beeren hervor, die dazu einladen, sich treiben zu lassen. Am Gaumen dominieren saftige rote Früchte und eine lebhafte Vitalität, die sich schließlich zu einer leichten mineralischen Note entwickelt. Seine gut ausbalancierte Säure verleiht ihm eine vibrierende Energie, die ihn aufregend und ausdrucksstark macht. Dieser Wein ist besonders empfehlenswert für diejenigen, die ein fruchtiges und leichtes Erlebnis suchen, voller Leben und Charakter. Perfekt, um ihn bei jeder Gelegenheit zu genießen, bei der ein junger und frischer Wein zu einem wahren Genuss wird.

Stil Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées

Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées ist ein natürlicher Rotwein aus Malbec und Cabernet Franc. Er ist als Vin de France qualifiziert und wird von Mas del Périé - Fabien Jouves hergestellt.

Mas del Périé - Fabien Jouves ist ein junges Weingut, das 2006 von Fabien Jouves gegründet wurde. Die Weinberge befinden sich an den Hängen von Trespoux, Cahors, in einer der besten Lagen der Region. Sie bewirtschaften ihre Parzellen biodynamisch, um die Natur, die Rebe und ihre Umgebung in vollen Zügen zu respektieren und sie vinifizieren ihre Weine auf natürliche Weise, ohne önologische Zusatzstoffe und begleiten den Wein bis zur Reife, indem sie ihn in Betontanks, Fudern und Holzfässern fermentieren und reifen lassen.

Der Weinberg des Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées hat eine Fläche von zwei Hektar, die ökologisch und biodynamisch angebaut werden. Der Boden der Parzellen ist kalkhaltig und liegt auf einer Höhe von etwa 350 Metern.

Die Weinlese des Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées erfolgt manuell, um die Trauben voll zu respektieren und eine erste Auswahl der Rispen bereits auf dem Feld treffen zu können. Im Weinkeller kommen die ganzen Rispen zur Maischung und der Most mazeriert für ca. 7 Tage mit den Schalen. Er gärt in Betontanks und Holzfässern. Schließlich reift der Wein in denselben Behältern etwa 6 Monate und wird dann ohne Filterung oder Klärung in Flaschen abgefüllt.

Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées ist ein Wein, aus dem nur 10.000 Flaschen pro Jahr hergestellt werden.

2022

Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 2022 ist ein Rotwein, der einen fruchtigen und erfrischenden Charakter entfaltet. In der Nase stechen intensive Aromen von Kirschen und frischen Beeren hervor, die dazu einladen, sich treiben zu lassen. Am Gaumen dominieren saftige rote Früchte und eine lebhafte Vitalität, die sich schließlich zu einer leichten mineralischen Note entwickelt. Seine gut ausbalancierte Säure verleiht ihm eine vibrierende Energie, die ihn aufregend und ausdrucksstark macht. Dieser Wein ist besonders empfehlenswert für diejenigen, die ein fruchtiges und leichtes Erlebnis suchen, voller Leben und Charakter. Perfekt, um ihn bei jeder Gelegenheit zu genießen, bei der ein junger und frischer Wein zu einem wahren Genuss wird.
2018 Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 2018 bietet angenehme Aromen von schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Am Gaumen wirkt er rund, ein wenig würzig, voll und gehaltvoll. Er ist ein guter Ausdruck des Malbec, um ihn als Aperitif oder zu frischen und mediterranen Gerichten zu genießen.

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