Vin espagnol

Profitez des meilleurs vins d'Espagne

Les climats et les sols espagnols se déclinent en une infinité de nuances. Cette grande diversité se reflète à travers une vaste gamme de vin espagnol : l’élégance des vins de la Rioja, la subtilité de la Ribera del Duero, la concentration de Jumilla, la minéralité du Priorat, la fraîcheur du Bierzo, la salinité du vin de Rías Baixas, le caractère des vins Verdejo et de Rueda. Ce vin espagnol produit selon différentes méthodes d’élaboration et de vieillissement. Des grands vins de réserve de la Rioja aux vins jeunes élaborés selon la méthode de la macération carbonique, en passant par des vins blancs vieillis en fût ou des vins fortifiés élaborés selon le système unique de soleras y criaderas de Jerez. Pour tous ceux qui souhaitent découvrir des vins espagnols de tous types, Decántalo s’impose comme une boutique de référence. Découvrez le meilleur vin espagnol.

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Viña Ardanza 2012

Un grand classique du style Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Viña Ardanza 2012
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Vegan
Prix 20,96 £
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  • Nouveau
94
Parker
93
Atkin
95
Suckling

Barón de Ley Reserva 2016

Fruit et complexité en parfaite harmonie

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Barón de Ley Reserva 2016
Aperçu rapide
Prix 11,33 £
Duty paid
  • Nouveau
91
Atkin

La Montesa 2018

Un vin à 15 $ qui a le goût d’un vin à 50 $, selon James Suckling

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

La Montesa 2018
Aperçu rapide
Écologique
6x
-4%
12,39 £
unité
Prix 12,94 £
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  • Nouveau
93
Peñin
93
Parker
93
Atkin

Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2016

Précision et fraîcheur issues de 28 parcelles de la Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Lindes de Remelluri Viñedos...
Aperçu rapide
6x
-4%
13,88 £
unité
Prix 14,48 £
Duty paid
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93
Peñin
94
Parker
90
Atkin
94
Suckling

Pruno 2019

Meilleur vin espagnol de l'histoire pour moins de 20$, selon Robert Parker

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Pruno 2019
Aperçu rapide
Prix de base 12,52 £ Prix 11,83 £
Duty paid
  • -5,56%
  • Nouveau
  • -6%

San Valentin 2019

Un vin blanc mi-doux avec une intensité aromatique et une teneur en alcool...

Espagne   D.O. Catalunya (La Catalogne)

San Valentin 2019
Aperçu rapide
Vegan
Prix 7,41 £
Duty paid

Marqués de Cáceres Rosado 2020

Un vin rosé jeune, polyvalent et très élégant

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Marqués de Cáceres Rosado 2020
Aperçu rapide
Vegan
Prix 7,31 £
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  • Nouveau

Albariño de Fefiñanes 2020

Polyvalence et beaucoup de classe

Espagne   D.O. Rías Baixas (Galice)

Albariño de Fefiñanes 2020
Aperçu rapide
6x
-4%
13,88 £
unité
Prix 14,48 £
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Beronia Reserva 2015

Lumineux et structuré, un vin avec un bon potentiel de garde

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Beronia Reserva 2015
Aperçu rapide
6x
-8%
12,45 £
unité
Prix 13,55 £
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  • Nouveau
93
Winespectator

Enate Chardonnay 234 2020

Un vin blanc frais et onctueux, avec des notes de fruits blancs mûrs et de...

Espagne   D.O. Somontano (Aragón)

Enate Chardonnay 234 2020
Aperçu rapide
Prix 10,47 £
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Torres Viña Esmeralda 2019

Un vin blanc frais très fruité

Espagne   D.O. Penedès (La Catalogne)

Torres Viña Esmeralda 2019
Aperçu rapide
Vegan
Prix de base 9,23 £ Prix 8,55 £
Duty paid
  • -7,36%
  • -7%

Casa Castillo Monastrell 2019

Un Monastrell sincère, pur et très fruité

Espagne   D.O. Jumilla (Murcia)

Casa Castillo Monastrell 2019
Aperçu rapide
Prix 9,58 £
Duty paid
  • Nouveau
92
Parker

Emilio Moro 2018

Un Ribera de Duero concentré, aimable, avec des fruits noirs et un fond épicé

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Emilio Moro 2018
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6x
-4%
18,06 £
unité
Prix 18,87 £
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91
Peñin

Viña Alberdi 2015

Le petit dernier de Bodega La Rioja Alta : un crianza classique de la Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Viña Alberdi 2015
Aperçu rapide
Vegan
Prix 13,11 £
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  • Nouveau
91
Parker
93
Suckling

Mas d'en Compte Blanc 2016

Un grand vin blanc du Priorat issu d'un assemblage spécial

Espagne   D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Mas d'en Compte Blanc 2016
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6x
-4%
15,07 £
unité
Prix 15,76 £
Duty paid

El Coto Crianza 2017

Les meilleures ventes d'El Coto de Rioja Coto

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

El Coto Crianza 2017
Aperçu rapide
Prix 8,39 £
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Fino La Ina

Un véritable classique.

Espagne   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Fino La Ina
Aperçu rapide
Prix 9,03 £
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  • Nouveau
95
Peñin
91
Decanter

Juan Gil Silver Label 12 meses 2019

Juan Gil fidèle à lui-même, mais dans un millésime écologique

Espagne   D.O. Jumilla (Murcia)

Juan Gil Silver Label 12...
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Écologique
Vegan
Prix 12,52 £
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Condado de Haza Crianza 2018

Un vin parfumé, moelleux et velouté

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Condado de Haza Crianza 2018
Aperçu rapide
6x
-4%
12,01 £
unité
Prix 12,52 £
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Tarima Orgánico 2019

Un bel échantillon d'un monastrell à un prix très compétitif

Espagne   D.O. Alicante (Valencia)

Tarima Orgánico 2019
Aperçu rapide
Écologique
Vegan
Prix 7,87 £
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Protos Crianza 2016

Le crianza de Protos, établissement viticole pionnier dans l'élaboration de...

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Protos Crianza 2016
Aperçu rapide
6x
-4%
15,33 £
unité
Prix 16,00 £
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92
Peñin
91
Atkin
91
Suckling

Baigorri Crianza 2017

Un vin rouge très élégant et soyeux

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Baigorri Crianza 2017
Aperçu rapide
6x
-3%
12,22 £
unité
Prix 12,73 £
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  • Nouveau
92
Suckling

Conde de Valdemar Crianza 2016

Fruité et bois à mi-parcours

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Conde de Valdemar Crianza 2016
Aperçu rapide
Prix 9,63 £
Duty paid
91
Peñin
87
Atkin

Palacio de Bornos Verdejo 2020

Aromatique, fruité et savoureux

Espagne   D.O. Rueda (Castilla y León)

Palacio de Bornos Verdejo 2020
Aperçu rapide
Prix 8,05 £
Duty paid
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Enate Gewürztraminer 2020

Aromatique, frais et élégant

Espagne   D.O. Somontano (Aragón)

Enate Gewürztraminer 2020
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Prix 11,54 £
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Sangre de Toro 2018

Un classique de Torres très aimable

Espagne   D.O. Catalunya (La Catalogne)

Sangre de Toro 2018
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Vegan
Prix de base 6,85 £ Prix 6,43 £
Duty paid
  • -6,15%
  • -6%
89
Decanter

Muga Crianza 2017

Un classique toujours à la mode

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Muga Crianza 2017
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6x
-4%
16,40 £
unité
Prix 17,12 £
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Viña Eguía Reserva 2016

Séduction résultant de l'expérience

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Viña Eguía Reserva 2016
Aperçu rapide
Vegan
Prix 9,58 £
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87
Atkin

Canasta Cream

Espagne   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Canasta Cream
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Vegan
Prix 10,18 £
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88
Winespectator

Ultreia Saint Jacques 2018

Frais, élégant et fruité

Espagne   D.O. Bierzo (Castilla y León)

Ultreia Saint Jacques 2018
Aperçu rapide
6x
-3%
11,41 £
unité
Prix 11,88 £
Duty paid
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93+
Parker

El Coto 875m 2019

Le vin sur lies du plus haut chardonnay de la Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

El Coto 875m 2019
Aperçu rapide
Prix 10,94 £
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90
Parker
91
Atkin

Paco & Lola 2020

Délicieuse jeunesse

Espagne   D.O. Rías Baixas (Galice)

Paco & Lola 2020
Aperçu rapide
6x
-4%
11,19 £
unité
Prix 11,66 £
Duty paid
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Portia Prima 2018

Fruit du prestigieux triangle d'or de Ribera del Duero

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Portia Prima 2018
Aperçu rapide
6x
-4%
14,69 £
unité
Prix 15,33 £
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Rioja Alta 904 Gran Reserva 2011

L’un des plus grands représentants des longs vieillissements classiques de la...

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Rioja Alta 904 Gran Reserva...
Aperçu rapide
Vegan
Prix 41,97 £
Duty paid
94
Parker
89
Atkin
96
Suckling

Viña Arana Gran Reserva 2014

Sophistication intense et fraîche

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Viña Arana Gran Reserva 2014
Aperçu rapide
Vegan
Prix 27,06 £
Duty paid
90
Parker
96
Decanter
95
Atkin
96
Suckling

Borsao Zarihs 2017

Un vin de Syrah du Cierzo

Espagne   D.O. Campo de Borja (Aragón)

Borsao Zarihs 2017
Aperçu rapide
6x
-4%
14,23 £
unité
Prix 14,86 £
Duty paid

Mar de Frades Albariño 2020

Un albariño délicat, frais, citrique et au caractère salin

Espagne   D.O. Rías Baixas (Galice)

Mar de Frades Albariño 2020
Aperçu rapide
6x
-4%
14,69 £
unité
Prix 15,33 £
Duty paid

Camins del Priorat 2019

Un délicieux voyage à travers les paysages du Priorat

Espagne   D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Camins del Priorat 2019
Aperçu rapide
6x
-4%
17,84 £
unité
Prix 18,66 £
Duty paid
91
Parker
94
Suckling

The Flower and the Bee 2019

Un délicieux jeune vin blanc

Espagne   D.O. Ribeiro (Galice)

The Flower and the Bee 2019
Aperçu rapide
Prix 10,56 £
Duty paid

Pago de los Capellanes Crianza 2018

Un Ribera de Duero avec beaucoup de nuances et d'équilibre

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Pago de los Capellanes...
Aperçu rapide
6x
-4%
20,32 £
unité
Prix 21,26 £
Duty paid
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Coto de Imaz Reserva 2016

Un Reserva de la Rioja puissant, velouté et équilibré

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Coto de Imaz Reserva 2016
Aperçu rapide
Prix 10,77 £
Duty paid
91
Suckling

Manzanilla La Guita

Le vin camomille par excellence

Espagne   D.O. Manzanilla - Sanlúcar... (Andalousie)

Manzanilla La Guita
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Vegan
Prix 9,08 £
Duty paid
90
Decántalo
93
Peñin
90
Parker
91
Winespectator
94
Suckling

Arzuaga Crianza 2018

Un vin rouge de la Ribera de Duero expressif, profond et avec beaucoup de...

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Arzuaga Crianza 2018
Aperçu rapide
6x
-4%
18,10 £
unité
Prix 18,96 £
Duty paid
90
Peñin
91
Suckling

Ramón Bilbao Crianza 2017

Un classique des crianzas de la Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ramón Bilbao Crianza 2017
Aperçu rapide
Prix 9,87 £
Duty paid
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91
Peñin
91
Atkin

Tío Pepe

Un fino de renommée mondiale

Espagne   D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

Tío Pepe
Aperçu rapide
Prix 9,68 £
Duty paid
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94
Peñin

Homenaje Rosado 2020

Un rosé gourmand, frais et très vital

Espagne   D.O. Navarra (Navarra)

Homenaje Rosado 2020
Aperçu rapide
Prix 6,93 £
Duty paid

Lagar de Aso 2019

Un vin frais, léger et fruité

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Lagar de Aso 2019
Aperçu rapide
Prix 6,59 £
Duty paid

Muga Rosado 2020

Un vin rosé frais et vif

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Muga Rosado 2020
Aperçu rapide
Prix 10,35 £
Duty paid
  • Nouveau

Le vin fait partie intégrante de l'identité espagnole. Étant le pays avec le plus de vignobles au monde et le quatrième pays producteur de vin , au cours des 20 dernières années, la variété de vins espagnols a augmenté de façon exponentielle. Des prestigieux vins fortifiés de Jerez aux vins caractéristiques de la Rioja, l'Espagne dispose d'une riche culture vinicole. Une multitude de régions viticoles différentes qui génèrent un grand nombre et une grande variété de vins rouges, blancs, rosés, mousseux et généreux. Un monde à découvrir !

Climat, sols et cépages.

L'Espagne et l'Italie sont les deux grandes nations viticoles de la Méditerranée, mais elles ont très peu en commun. Alors que l'Italie est un pays géographiquement très accidenté, où la mer ou les montagnes ne sont jamais loin, l'Espagne est une grande masse terrestre qui présente des sols, des climats et des variétés les plus divers. Des vignobles sont cultivés dans les 17 communautés autonomes divisant le pays et on ne cesse de découvrir de vieilles vignes capables de produire des vins de qualité. Parmi les régions viticoles les plus connues, nous pouvons citer :

- Vallée du Douro.

Le nord du plateau castillan est marqué par le fleuve Duero. Les appellations Toro, Rueda et Ribera del Duero sont situées dans la vallée de cette rivière. À environ 650 à 800 mètres d'altitude, le climat est sec et rude et les précipitations sont relativement faibles. La Ribera del Duero est le miracle du vin rouge moderne. Une appellation très jeune qui a rattrapé en très peu de temps le statut de la Rioja. Des vins rouges élaborés principalement avec le cépage Tinta Fina (Tempranillo) produisant des vins concentrés, fruités et intenses. À Toro, ils travaillent également avec la même variété, connue sous le nom de Tinta de Toro. Le secret de la qualité de leurs vins est l'altitude. Enfin, Rueda est une appellation qui a été sauvée ces dernières années grâce à la résurgence de sa variété emblématique actuelle : le Verdejo.

- Rioja.

Si ces vins espagnols sont connus dans le monde entier, c'est grâce aux vins de la Rioja. Une appellation créée il y a 150 ans, marquée par une influence française. Les débuts de sa renommée ont commencé avec l'arrivée de vignerons bordelais qui, fuyant le phylloxéra dévastateur en France, ont vite réalisé le grand potentiel de la Rioja et de sa première variété : le Tempranillo. D'autres variétés populaires dans la région sont le Grenache noir, le Mazuelo, le Graciano et la Viura.

- Priorat.

Cette petite appellation est située dans le sud de la Catalogne, dans une chaîne de montagnes étendue et escarpée (Montsant). Bien que cette région ait un héritage œnologique de longue date, ce n'est que dans les années 70 qu'un groupe d’entrepreneurs vignerons l'a positionnée comme l'une des appellations les plus prestigieuses au monde. Elle doit son succès à la « llicorella », une ardoise plutôt inhabituelle composée de granites de quartzite qui donne au vin une concentration et une minéralité impressionnantes. Les variétés qui y sont cultivées sont principalement la Cariñena et le Grenache.

- Rías Baixas.

Loin du stéréotype espagnol, les vins de cette dénomination sont blancs, délicats, intenses et aromatiques. Située dans un coin humide et verdoyant de la Galice, cette région est connue pour sa production à petite échelle par une multitude de petits producteurs. La principale variété de cette région est l'Albariño, un cépage blanc à peau épaisse, très résistant au mildiou.

- Jerez.

L'Andalousie est synonyme de vins généreux. Les vins sont élaborés avec le cépage autochtone Palomino Fino, cultivé principalement sur des sols d'albariza. Il s'agit d'une terre de couleur blanchâtre formant des petits blocs, conservant ainsi le peu d'eau qui s'infiltre dans le sous-sol. Mais les vins généreux de Jerez se distinguent principalement pour le système de Criaderas et Soleras, une méthode de vieillissement typique des almacenistas qui garantit un vieillissement oxydant de qualité élevé et homogène.

Désignations de qualité.

Le système de classification des vins en Espagne est beaucoup plus simple que ce que vous pouvez trouver en France ou en Italie. Fondamentalement, il régule l'origine géographique du vin et la reconnaissance d'une qualité différenciée.

-Le Vino de Mesa (vin de table) englobe les vins qui n'ont pas d'origine géographique ni de millésime.

-Le Vino de la Tierra (vin de pays) est produit dans une indication géographique délimitée.

-La Denominación de Origen (Appellation d'Origine) correspond à des zones territoriales spécifiques. Peut correspondre à des communautés autonomes (D.O. Madrid) ou à un territoire aux caractéristiques géologiques et climatiques spécifiques (D.O. Ribera de Duero).

-La Denominación de Origen Calificada (Appellation d'Origine Qualifiée) est réservée aux vins d'une zone territoriale spécifique qui sont régis par des critères de qualité très précis. Actuellement, il n'y en a que deux : D.O.Ca. Rioja et D.O. Q. Priorat.

Vino de Pago (vin issu de raisins d'un seul vignoble) désigne un vin cultivé et produit dans un lieu-dit ou domaine spécifique qui, appartenant ou non à une Appellation d'Origine, a une qualité éprouvée.

-Le Vino de Pago Cualificado (vin de Pago qualifié) est un vin de Pago qui est enregistré dans une appellation d'origine qualifiée.

Il existe actuellement 67 D.O., mais il faut tenir compte du fait que la plupart d'entre elles sont si grandes qu'elles incluent des conditions météorologiques et des sols très variés. Il n'est donc pas rare qu'il y ait des producteurs qui se détachent de ce classement au profit de la qualité et de la typicité d'un lieu.

Classification par vieillissement.

Les vins espagnols peuvent également être classés par vieillissement, c'est-à-dire selon le temps qu'ils reposent en fût et en bouteille avant d'être commercialisés. Bien que chaque appellation ait ses propres règlements, en général, nous pouvons en identifier quatre :

-Joven est un vin en bouteille qui ne passe par aucun type de vieillissement.

-Crianza est un vin rouge qui a passé un minimum de 6 mois en fûts et deux ans en bouteille. Pour les vins blancs et rosés, le temps de vieillissement est de 18 mois.

-Reserva présente un minimum de 12 mois en fût et 3 ans de vieillissement au total. Le vin blanc et le vin rosé doivent vieillir pendant 24 mois dont 6 mois minimum en fût de chêne.

-Les Gran Reserva sont des vins avec cinq ans de vieillissement, dont au moins 18 mois en fût. Pour les vins blancs et les vins rosés, le vieillissement est de 48 mois, dont les 6 premiers doivent avoir lieu dans des fûts.

Vins et caves.

Sur la scène viticole péninsulaire, de plus en plus de vignerons veulent montrer l'identité de leurs terroirs. Parmi les nombreux établissements vinicoles qui ont créé leur propre marque de la maison et ont gagné une renommée internationale, nous vous en présentons quatre.

- Álvaro Palacios n'est pas une cave, c'est une institution à part entière. L'œnologue le plus international d'Espagne a non seulement su suivre le chemin de la cave familiale, mais a ouvert de nouveaux horizons viticoles dans le Priorat, a dirigé le renouvellement de la Rioja Baja et est le précurseur du renouveau dans le Bierzo. Ses élaborations garantissent une typicité et une spiritualité dignes des régions les plus prestigieuses d'Europe.

- Marqués de Riscal est une importante entreprise viticole dont le siège est situé dans la ville d'Alava de Elciego. Fondée en 1858, cette cave, la plus ancienne cave de Álava, jouit d'un grand prestige international et produit des vins de la D.O.Ca. Rioja et D.O. Rueda. Actuellement, elle compte parmi ses installations la Ciudad del Vino, un lieu de loisirs complet pour découvrir en profondeur le monde du vin.

- Miguel Torres est l'une des grandes références dans le domaine du vin avec plus de 50 marques sur le marché et présent dans plus de 150 pays. En plus de produire des vins dans les appellations espagnoles les plus connues, son projet s'étend à d'importantes régions viticoles telles que le Chili et la Californie. Il doit son succès principalement à son esprit innovant et entrepreneurial.

- Vega Sicilia est l'une des caves les plus renommées sur la scène internationale. Grâce à son savoir-faire, l'Appellation d'Origine Ribera de Duero s'est rapidement fait connaître et s'est positionnée parmi les meilleures régions vinicoles du monde. Fondé par la famille Álvarez en 1982, il s'agit aujourd'hui d'un grand groupe viticole qui compte 4 caves en Espagne et une en Hongrie.

- González Byass est une entreprise basée à Jerez de la Frontera (Cadix), principalement connue pour la célèbre marque de vins fins Tío Pepe. Fondée en 1835, elle a une longue histoire qui lui a valu une reconnaissance internationale et l'a amenée à miser, également, sur la production de vins de qualité dans les régions viticoles les plus importantes d'Espagne.