Valdesil Godello Sobre Lías

Un godello avec la fraîcheur et la minéralité de la rivière Sil

2019

Valdesil 2019

Vin blanc Sur lies. 5 mois sur lies en cuves inox.
14,19 £
Duty paid
-9% 15,52 £
Duty paid

Obtenez 0.43 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Godello
  • -8,56%
  • Nouveau
Valdesil Godello Sobre Lías
Vin blanc Sur lies. 5 mois sur lies en cuves inox.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Valdesil Godello Sobre Lías

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Valdesil est un vin blanc de la D.O. Valdeorras élaboré par la cave Valdesil.

La cave est située à Villamartín de Valdeorras (Orense).

Valdesil est élaboré à partir des variétés Godello. Les raisins proviennent d'une sélection de petites propriétés de vignobles de 30 ans d'âge, situés à environ 500 mètres d'altitude et plantés sur des versants d'ardoise.

La vendange est entièrement manuelle et est rapidement transportée en cave où les grains passent par une sélection minutieuse sur une table prévue à cet effet.

Pour son élaboration, une fois que les grains sont en cave, on réalise dans un premier temps une macération pelliculaire rapide et un débourbage statique. La fermentation s'effectue avec les levures autochtones dans des tines d'aciers inoxydables.

Dans ces mêmes tines de la fermentation, Valdesil passe par un élevage de 5 mois avec ses lies. Durant ce processus, grâce à un bâtonnage quotidien, on obtient la fameuse autolyse, la rupture des murs des cellules des levures qui donnera de la crémosité, de la densité et une meilleure structure au vin.

Valdesil
226854
2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Valdesil Godello Sobre Lías

Rapport de dégustation Valdesil Godello Sobre Lías

Prix Valdesil Godello Sobre Lías

Alcool: 13.90%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.90%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.90%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.90%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Tipo de Uva: 100% Godello
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.80%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.90%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
Alcool: 13.90%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Cave: Valdesil
Contient des sulfites
L'histoire de son vignoble qui remonte à 1885, lorsque le vigneron José Ramón Gayoso, ont commencé à planter ardoise Godello sur les hautes pentes des collines, dans la vallée du Sil, en s'appuyant sur les possibilités de la variété, en dépit de tous leurs pairs marque comme un fou.
Cette dénomination d'origine occupe une partie des belles vallées des rivières Sil et Jares dans le Nord de la province d'Orense.
Vignobles ligne les pentes des montagnes qui encadrent les vallées fluviales et au fond d'eux, qui occupent des sols en ardoise très bonne condition physique et de la fertilité adéquate, parfois sur des pentes abruptes.
La variété de meilleure qualité et de prestige, parmi les Blancs, est le Godello, cépage de vin blanc fruité qui offre très fine et l'arôme floral et excellente structure en bouche. A côté de cette fourniture est la variété Tinta Mencia rouges, pourpres, arôme intense et élégante et un fruit charnu soft pas sans nerf.
Photos et situation D.O. Valdeorras