Sierra Cantabria Organza

2018

Sierra Cantabria Organza 2018

95
Atkin
Vin blanc Vieillissement sous bois. 9 mois en fûts de chêne.
17,12 £
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6x
-5%
16,27 £
unité
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Alcool: 13.00%
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 45% Viura, 30% Malvasía, 25% Garnacha Blanca
  • Nouveau
Sierra Cantabria Organza
Vin blanc Vieillissement sous bois. 9 mois en fûts de chêne.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Sierra Cantabria Organza 2018

Caractéristiques de Sierra Cantabria Organza

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Sierra Cantabria Organza est un vin blanc produit par la cave Viñedos Sierra Cantabria dans l'A.O.C. La Rioja.
Viñedos Sierra Cantabria est une petite cave qui appartient au groupe Sierra Cantabria, de la famille Eguren, propriétaires également des caves Teso la Monja dans le Toro et  Sierra Cantabria ou Dominio de Eguren dans la Rioja toujours.
Sierra Cantabria Organza est un coupage classique de la Rioja pour les vins blancs, composé des cépages ViuraMalvasía y Garnacha Blanca. Le raisin provient de vignobles situés à San Vicente de la Sonsierra, dans la Rioja Alta, cultivés selon une agriculture très respectueuse de l'environnement. Sierra Cantabria n'utilise aucun produit chimique, et tous les deux ans sont appliqués des engrais organiques.  
La vendange se fait manuellement, et le raisin est transporté à la cave en petites caisses de 20 kgs, pour le garder dans les meilleures conditions possibles.
Une fois que le raisin est arrivé à la cave, on effectue un tri des grappes sur une table de sélection. Le raisin macère à froid durant 12 heures, avant de passer à la fermentation en barrique neuve de chêne français, dans la zone de Vosgues. La fermentation se produit à une température contrôlée d'entre 14 et 16ºC, avec des levures autochtones sélectionnées, de la même vigne. 
Sierra Cantabria Organza réalise un élevage de 9 mois en fût. Les premiers se font avec ses lies et on effectue deux bâtonnages par semaine. 
Un vin blanc très élégant, savoureux et complexe. Un bon représentant des vins blancs d'élevage en barrique de l'A.O.C. Rioja.
209422
2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Sierra Cantabria Organza

Rapport de dégustation Sierra Cantabria Organza

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Tipo de Uva: 45% Viura, 30% Malvasía, 25% Garnacha Blanca
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Rioja
Type de raisin: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura
Apellation: D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites

La Bodega Sierra Cantabria est située à San Vicente de la Sonsierra, un village avec une grande tradition viticole en plein cœur de La Rioja. L’exploitation viticole appartient à la famille Eguren, une famille de vignerons depuis cinq générations dans La Rioja et avec des projets dans d'autres DOs, comme l’exploitation viticole Teso la Monja dans la DO Toro. Les vins de Sierra Cantabria sont des vins de style classique de la Rioja qui tentent d'apporter un peu de modernité en reléguant à un deuxième plan le rôle du bois en soulignant le fruit et l'intensité.

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.
Photos et situation D.O.Ca. Rioja