Ramón do Casar

Un grand vin blanc galicien qui ne déçoit jamais

2020
2019

Ramón do Casar 2020

Vin blanc Joven.
11,12 £
Duty paid
-10% 12,37 £
Duty paid

Obtenez 0.33 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.00%
Apellation: D.O. Ribeiro
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 34% Treixadura, 33% Albariño, 33% Godello
  • -10,07%
  • Nouveau
Ramón do Casar
Vin blanc Joven.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Ramón do Casar 2020

Caractéristiques de Ramón do Casar

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Ramón do Casar est un vin blanc élaboré par Bodega Ramón do Casar à Prado, Orense, D.O. Ribeiro.

 

Ramón do Casar est un projet qui commence avec les trois frères González Sabucedo qui réalisent le rêve de leur père Ramón, qui après avoir passé 20 ans au Venezuela, a pu retourner et acheter progressivement les terrains où naissent aujourd'hui ces vins délicieux.

Bodega Ramón do Casar dispose de 8 hectares de vignes situées sur les rives du Miño, plantées en l’an 2000 avec des variétés autochtones, sur des sols granitiques, à 350 mètres d’altitude, et sous l’influence du climat océanique-atlantique.

À la tête de la direction technique se trouve Pablo Estévez, un jeune vigneron connu pour l’élaboration de grands vins blancs dans cette région. Il supervise personnellement tous les processus de la récolte et de la culture, de la taille à la vendange, afin d'assurer que tous les raisins soient d’une qualité excellente au moment de la vendange.

 

Ramón do Casar est un vin fait à partir de Treixadura, Albariño et Godello, de vignes de la propriété.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble et à la cave, sur une table de sélection. Avant la fermentation, les raisins sont égrappés et refoulés, et par un échangeur de froid, ils sont pressés pour obtenir le moût et le fermenter à une légère pression. Le moût fermente à une température contrôlée tout au long du processus. Avant la mise en bouteille, le vin reste avec ses lies pour gagner en complexité.

 

Ramón do Casar est un vin à volume, long et frais. Les arômes d'agrumes blancs fusionnent avec des notes à base de plantes sur un fond balsamique, fruit de la région où ce magnifique vin est né.

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2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Ramón do Casar

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Albariño, Godello, Treixadura
Apellation: D.O. Ribeiro
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Albariño, Godello, Treixadura
Apellation: D.O. Ribeiro
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Apellation: D.O. Ribeiro
Tipo de Uva: 34% Treixadura, 33% Albariño, 33% Godello
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Albariño, Godello, Treixadura
Apellation: D.O. Ribeiro
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Apellation: D.O. Ribeiro
Tipo de Uva: 34% Treixadura, 33% Albariño, 33% Godello
Contient des sulfites
e Treixadura s’est consolidé comme la variété reine de Ribeiro. Irremplaçable dans cette région, il a été le principal responsable pour que ses vins atteignent la réputation légendaire d'un passé glorieux. C’est un cépage de bonne plante, vigoureux, assez résistant aux maladies, de productivité moyenne et de maturation tardive, qui propose des vins avec un coup variétal spectaculaire et personnel, avec plein de fraîcheur et de saveur en bouche, et un ingrédient mystérieux.
Photos et situation D.O. Ribeiro