Planeta Etna Bianco

Un mono-cépage de Carricante, fascinant portrait des terres volcaniques de l'Etna

2019

Planeta Etna Bianco 2019

92
Suckling
Vin blanc Sur lies.
14,73 £
Duty paid
-9% 16,10 £
Duty paid

Obtenez 0.44 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.44 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 12.50%
Apellation: DOC Etna Bianco
Cave: Planeta
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Carricante
  • -8,56%
  • Nouveau
Planeta Etna Bianco
Vin blanc Sur lies.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Planeta Etna Bianco 2019

Caractéristiques de Planeta Etna Bianco

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Le Planeta Etna Bianco est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Carricante. Il est produit par la cave Planeta sous la DOC Etna, en Sicile.

Le Carricante est un raisin autochtone de Sicile exclusivement cultivé au cœur et aux alentours du mont Etna, où il bénéficie d’un environnement idéal pour produire d'excellents vins blancs dotés d'une structure et d'une longévité exceptionnelles.

Les raisins du Planeta Etna Bianco sont issus des vignobles du Feudo di Mezzo, appartenant à la cave Planeta. Ceux-ci sont situés sur les pentes du mont Etna, sur des terrains orientés au nord se trouvant à 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les sols y sont extraordinairement riches en minéraux, à l’image des dérivés de la lave érodée de la région.

Pour élaborer le Planeta Etna Bianco, on commence par récolter les raisins dans des caisses et par les réfrigérer à 8 °C. Les raisins sont ensuite égrappés et doucement pressurés. Le moût fermente à une température de 15 °C pendant 20 jours, à 15 % dans des fûts de chêne et le reste dans des réservoirs en acier inoxydable.

Le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable et dans des fûts de chêne de l'Allier de 225 litres. Il reste en contact avec ses lies fines jusqu'en février et bénéficie d’un bâtonnage ou de remuages réguliers.

Le Planeta Etna Bianco est un excellent vin, qui nous offre l’opportunité de nous immiscer au sein de l’univers de la viticulture volcanique de l’Etna et d’y découvrir des variétés méconnues, reflétant fidèlement le terroir dont elles sont issues.
Planeta
243652
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8020735030006

Notations Planeta Etna Bianco

Rapport de dégustation Planeta Etna Bianco

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Type de raisin: Carricante
Apellation: DOC Etna Bianco
Cave: Planeta
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Type de raisin: Carricante
Apellation: DOC Etna Bianco
Cave: Planeta
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Type de raisin: Carricante
Apellation: DOC Etna Bianco
Cave: Planeta
Tipo de Uva: 100% Carricante
Contient des sulfites
Photos et situation Planeta