Neudorf Sauvignon Blanc

Un bel équilibre entre fraîcheur et complexité

2019
2018

Neudorf Sauvignon Blanc 2019

Écologique
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique.
24,19 £
Duty paid
6x
-5%
22,95 £
unité
Duty paid

Obtenez 0.73 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.73 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 13.00%
Apellation: Nelson
Cave: Neudorf
Zone d’élaboration: Nouvelle-Zélande South Island
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
  • Nouveau
Neudorf Sauvignon Blanc
Écologique
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Neudorf Sauvignon Blanc 2019

Caractéristiques de Neudorf Sauvignon Blanc

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Neudorf Sauvignon Blanc est un vin blanc biologique élevé en fût et élaboré par la cave Neudorf à Nelson (Nouvelle-Zélande) avec le cépage sauvignon blanc.

Cette cave a été fondée en 1978 par l'Indienne Neudorf, une femme qui a dû travailler dur pour apprendre à connaître et à adapter les différents vignobles dans un endroit où la viticulture était quasi inexistante. Au fil du temps, le projet s'est consolidé et a intégré « la famille des douze », un groupe créé par les premières caves fondées dans le pays. Aujourd'hui, Neudorf est une cave qui représente très bien le style d'élaboration néo-zélandais.

Neudorf Sauvignon Blanc provient de vignobles plantés sur des sols de graviers alluviaux. Les vignes sont traitées de manière organique sans avoir recours à des produits chimiques et bénéficient de nombreuses heures d'ensoleillement tout au long de l'année. La vendange est réalisée manuellement, lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimal.

En cave, les raisins du Neudorf Sauvignon Blanc sont égrappés et fermentent pendant 72 heures. La fermentation a ensuite lieu en deux parties : 80 % dans des cuves en acier inoxydable et les 20 % restants dans des barriques sur lies pendant 4 à 5 mois.

Neudorf Sauvignon Blanc est un vin blanc frais et complexe à la fois. Un travail de vinification où le fruit et le bois sont en parfait équilibre.
Neudorf
235002
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
9421900697557

Notations Neudorf Sauvignon Blanc

Rapport de dégustation Neudorf Sauvignon Blanc

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Nouvelle-Zélande South Island
Type de raisin: Sauvignon Blanc
Apellation: Nelson
Cave: Neudorf
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Nouvelle-Zélande South Island
Type de raisin: Sauvignon Blanc
Apellation: Nelson
Cave: Neudorf
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Contient des sulfites