Neno de Viña Somoza

2018

Neno de Viña Somoza 2018

91
Parker
Vin blanc Sur lies Agriculture respectueuse. 7 mois en fûts de chêne français.
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Alcool: 13.00%
Apellation: D.O. Valdeorras
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Godello
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Neno de Viña Somoza
Vin blanc Sur lies Agriculture respectueuse. 7 mois en fûts de chêne français.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Neno de Viña Somoza 2018

Caractéristiques de Neno de Viña Somoza

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Neno de Viña Somoza est un vin blanc élaboré par la cave Viñedos Somoza à A Rúa de Valdeorras, Ourense. D.O. Valdeorras.

 

Viñedos Somoza est une cave fondée le premier tiers du XXe siècle par Victor Fernández, dans l'idée d’élaborer des vins avec le fruit obtenu de ses vignes, après un travail acharné pour la récupération des variétés locales.

Après 2 générations, Viñedos Somoza travaille avec les dernières avancées en matière de technologie œnologique, sans pour autant abandonner la tradition viticole héritée. Mais en 2015, la cave change radicalement avec l’incorporation de Javier García (cave 4 Monos, Madrid), qui cherche à vinifier ses 5 hectares de vignoble de la manière la moins interventionniste possible, ce qui donne des vins qui expriment tout le potentiel de la variété et du terroir.

 

Neno de Viña Somoza est un vin fait à partir de Godello des meilleurs vignobles de la région, avec différents types de sols avec une influence atlantique claire et le caractère continental. Les vignobles sont âgés entre 30 et 40 ans.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de 15 kg. Un fois arrivés à la cave, les raisins font une macération à froid de 12 à 48 heures. Après un pressurage et un débourbage statique naturel, les raisins fermentent avec des levures autochtones dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, et dans des fûts et des cuves de chêne français.  Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne français sur ses lies fines pendant 7 mois.

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8 Produits

Notations Neno de Viña Somoza

Rapport de dégustation Neno de Viña Somoza

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Tipo de Uva: 100% Godello
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Valdeorras
Tipo de Uva: 100% Godello
Contient des sulfites
Cette dénomination d'origine occupe une partie des belles vallées des rivières Sil et Jares dans le Nord de la province d'Orense.
Vignobles ligne les pentes des montagnes qui encadrent les vallées fluviales et au fond d'eux, qui occupent des sols en ardoise très bonne condition physique et de la fertilité adéquate, parfois sur des pentes abruptes.
La variété de meilleure qualité et de prestige, parmi les Blancs, est le Godello, cépage de vin blanc fruité qui offre très fine et l'arôme floral et excellente structure en bouche. A côté de cette fourniture est la variété Tinta Mencia rouges, pourpres, arôme intense et élégante et un fruit charnu soft pas sans nerf.
Photos et situation D.O. Valdeorras