Monte Pío Albariño

2019

Monte Pío Albariño 2019

Vin blanc Joven.
13,52 £
Duty paid
-10% 15,02 £
Duty paid

Obtenez 0.41 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Monte Pío 2019 est un vin aromatique, profond et frais. Des touches très marquées de la variété prédominent sur un fond minéral du terroir.
Vin blanc Joven.
Alcool: 12.50%
Apellation: D.O. Rías Baixas
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Albariño
  • -10%
  • Nouveau
Monte Pío Albariño
Vin blanc Joven.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Monte Pío Albariño 2019

Caractéristiques de Monte Pío Albariño

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Monte Pío est un vin blanc élaboré par Bodegas Casa Monte Pío à Ribadumia (Pontevedra), D.O. Rías Baixas.

 

Bodegas Casa Monte Pío est un domaine viticole familial fondé en 1979 à Ribadumia (Val do Salnés), qui a l'intention de refléter dans ses vins la tradition de plusieurs générations en maintenant l'activité dans le vignoble.

Le vignoble Bodegas Casa Monte Pío est formé de petites parcelles, typiques du minifondisme galicien. Avec une moyenne d’âge de 25 ans, le vignoble est situé au cœur de la sous-zone du Val do Salnés. Les sols sont formés de sables granitiques en décomposition. Le climat océanique est humide avec un été chaud, où la température moyenne annuelle est l'une des plus élevées en Galice, malgré les pluies abondantes de toute l’année.

Pour travailler le vignoble, ils réalisent une production intégrée dans laquelle ils utilisent pleinement les ressources et les mécanismes de production naturels pour assurer une agriculture durable à long terme.

 

Monte Pío est un vin fabriqué à partir d’Albariño des propres vignes, situées à 60 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur les sols sablonneux de grande minéralité.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de 15 kg. Une fois dans la cave, les raisins sont égrappés et pressurés en toute douceur. Le moût obtenu subit une décantation par gravité. La fermentation est spontanée dans des réservoirs en acier inoxydable à une température contrôlée. Avant d'être mis en bouteille, il est laissé reposer pendant 3 mois avec ses lies fines.

 

 

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37 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Monte Pío Albariño

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Albariño
Apellation: D.O. Rías Baixas
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Albariño
Apellation: D.O. Rías Baixas
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Albariño
Apellation: D.O. Rías Baixas
Tipo de Uva: 100% Albariño
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Albariño
Apellation: D.O. Rías Baixas
Contient des sulfites
Casa Monte Pío est une cave familiale avec des signes clairs de l'identité de Galice. La variété Albariño est plantée au cœur du Val do Salnés, berceau de cette variété. Grâce à l'océan où quelques vignes atteignent littéralement la mer, grâce aux petites parcelles typiques des petites propriétés du paysage de Galice, grâce à la conduite en treilles des vignes pour éviter l'humidité du sol.
Les vins de Rias Baixas ne seraient pas compris sans la variété autochtones Albariño. Ceci s'explique par le fait que, bien que l'on élabore aussi des rouges, presque le 100% des vins de Rias Baixas sont des blancs. Et de ceux-là, la majorité sont élaboré avec la variété Albariño. Ce sont des vins aussi bien jeunes, frais et très aromatiques, tout comme des vins élevés en barrique, des vins plus complexes et avec une grande personnalité. Les vins d'Albariño peut être des monovariétaux ou bien former des coupages avec d'autres raisins caractéristiques de la zone: Treixadura, Loureira Blanca et Godello.
Photos et situation D.O. Rías Baixas