Manuel Raventós

2012

Raventós i Blanc Gran Reserva Personal Manuel Raventós 2012

96
Peñin
94
Parker
91
Winespec.
Biodynamique
Autres vins mousseux Biodynamique. 84 mois en bouteille.
57,69 £
Duty paid
-10% 64,13 £
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Obtenez 1.73 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 40% Parellada, 25% Macabeo, 25% Xarel·lo, 10% Chardonnay
  • -10,03%
  • Nouveau
Manuel Raventós
Biodynamique
Autres vins mousseux Biodynamique. 84 mois en bouteille.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Manuel Raventós

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Raventós i Blanc Gran Reserva personal Manuel Raventós s'élabore à partir de deux parcelles: le Clos del Serral et la Creueta del Coll. Le Clos del Serral est une parcelle en pente de Xarel·lo avec une orientation nord et une texture franco-argileuse. Dans la Creueta del Coll, on se trouve  dans un terroir sableux avec des cépages de 1973 cultivés en gobelet de Parellada. La vendange est manuellement, avec un pressage lent à basse pression, réalisant un fractionnement des qualité du moût. La première fermentation se réalise dans des petits dépôts d'acier inoxydable où se fermente chaque parcelle séparemment. Ensuite se fait l'assemblage, la seconde fermentation en bouteille et élevage de 7 ans, clarification manuelle en pupitre.
190421
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
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Notations Manuel Raventós

Rapport de dégustation Manuel Raventós

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Tipo de Uva: 40% Parellada, 25% Macabeo, 25% Xarel·lo, 10% Chardonnay
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Contient des sulfites
Les Raventós sont un famille très enraciné en Catalogne avec des racines viticoles qui remontent à 1497, et  Raventós i Blanc aime raconter que les premiers cavas créés en 1872 par son ancêtre Josep Raventós Fatjó se faisaient avec des raisins de Xarel·lo provenant de son domaine. Son histoire est liée à celle de Codorníu jusqu'à 1984, date à laquelle Josep María Raventós i Blanc et son fils Manuel Raventós décidèrent de commencer un projet propre avec le domaine historique de 90 hectares de vignoble dans lequel ils édifient une nouvelle cave autour du vieux chêne familiale, symbole et icone du projet: la cave Raventós i Blanc.
Photos et situation Raventós i Blanc