J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse

Un excellent générique de Bourgogne

2017

J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse 2017

Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.

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J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse 2017 est un vin rouge qui offre au nez des arômes concentrés de cerise noire et de réglisse. Son passage en bouche est fluide avec des tanins soyeux et un bois légèrement présent mais subtil. Un vin rouge savoureux et fruité.
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
Alcool: 13.50%
Apellation: AOC Bourgogne
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • Nouveau
J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse 2017

Caractéristiques de J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse

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J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse est un vin rouge mono-cépage de pinot noir élaboré par le Domaine J.J. Confuron sous l'A.O.C Bourgogne en Bourgogne, France.

Les grappes avec lesquelles le vin J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse est élaboré proviennent de parcelles aux sols argilo-calcaires et limoneux. En arrivant dans la cave, elles passent par une sélection délicate, elles sont égrappées et pressées pour entamer la fermentation alcoolique à des températures contrôlées. Le vin obtenu passe par un élevage en barrique pouvant aller de 15 à 18 mois, selon les vendanges.

Alain Meunier et Sophie Confuron ont compris que les vins naissent dans le vignoble. Ils travaillent donc les huit hectares qu'ils ont hérités de Jean Jacques Confuron, le père de Sophie, uniquement avec des produits naturels. Certaines parcelles sont même travaillées avec des charrues à chevaux pour favoriser l'aération et la micro-oxygénation de leurs sols. Ils parviennent ainsi à obtenir des vins francs qui sont un fil conducteur entre le terroir, la nature et la vigne comme ce J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse , un générique idéal pour découvrir les vins de Bourgogne.

201956

Rapport de dégustation J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: AOC Bourgogne
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contient des sulfites
Photos et situation AOC Bourgogne