Heinrich Naked White

Un vin blanc nu, sans triche ni carton. Authenticité pure

2019

Heinrich Naked White 2019

Écologique
Vegan
Naturelle
Vin blanc Sur lies Naturelle, Écologique et Vegan.
11,60 £
Duty paid
-6% 12,33 £
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Obtenez 0.35 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.50%
Apellation: Burgenland
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Tipo de Uva: 35% Chardonnay, 35% Pinot Blanc, 30% Autres varietées blanches
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  • Nouveau
Heinrich Naked White
Écologique
Vegan
Naturelle
Vin blanc Sur lies Naturelle, Écologique et Vegan.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Heinrich Naked White 2019

Caractéristiques de Heinrich Naked White

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Heinrich Naked White est un vin blanc issu de l’assemblage de chardonnay, de pinot blanc et d'autres variétés blanches de la région, produit par la cave Weingut Heinrich sous l’appellation Burgenland en Autriche.

 

Les grappes qui permettent d’élaborer ce vin « blanc nu » proviennent de vignobles situés de part et d'autre du lac de Neusiedl, dont le côté ouest offre des sols de calcaire et de schiste issus des pentes des montagnes de Leitha. Du côté ouest du lac, les vignes sont cultivées sur des sols où prédominent les graviers riches en humus. Les parcelles sont travaillées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique et les vendanges sont effectuées manuellement de fin août à mi-septembre.

 

À leur arrivée dans la cave, les grappes entières macèrent pendant la nuit et fermentent spontanément avec leurs levures indigènes. Le vin obtenu passe par une fermentation malolactique puis est élevé sur ses lies fines pendant 14 mois dans de grands fûts de chêne usagés. Enfin, le vin est mis en bouteille sans filtrage ni clarification et sans ajout de soufre.

 

Weingut Heinrich est une cave spécialisée dans la production de vins authentiques, à caractère indigène, des vins sans maquillage qui, comme ce Heinrich Naked White, sont présentés nus, sans artifices. Ils nous offrent un voyage de reconnaissance de la région, du respect et de l’intervention minimale mis en place dans les vignobles ainsi que de la personnalité franche de leurs cépages et de leurs producteurs.

 

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139 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Heinrich Naked White

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Type de raisin: Autres varietées blanches, Pinot Blanc, Chardonnay
Apellation: Burgenland
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Autriche Burgenland
Apellation: Burgenland
Tipo de Uva: 35% Chardonnay, 35% Pinot Blanc, 30% Autres varietées blanches