Hacienda Monasterio

Fraîcheur, délicatesse et équilibre

2018

Hacienda Monasterio 2018

94
Parker
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 17 mois en fûts de chêne français.
29,29 £
Duty paid
-10% 32,60 £
Duty paid

Obtenez 0.88 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.70%
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 80% Tinta del Pais, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
  • -10,14%
  • Nouveau
Hacienda Monasterio
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 17 mois en fûts de chêne français.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Hacienda Monasterio 2018

Caractéristiques de Hacienda Monasterio

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Hacienda Monasterio Crianza est un vin rouge élaboré par la cave Bodegas Hacienda Monasterio, dans la D.O. Ribera del Duero.

Hacienda Monasterio est l'une des grandes caves de Ribera del Duero. Au commande, on retrouve Peter Sisseck, le fameux oenologue danois, créateur de Pingus, l'un des meilleurs vins espagnols de l'histoire.

De plus, les vignobles de la cave sont situés dans la zone privilégiée de la D.O., entre Pesquera et Valbuena del Duero. Il s'agit de la célèbre "mille d'or" connue ainsi pour les caractéristiques exceptionnelles du terroir et pour regrouper dans ses environs les meilleures caves d'Espagne.

Hacienda Monasterio Crianza est élaboré à partir de la variété Tinto Fino (la plus représentative de la Ribera), complétée par un petit pourcentage des variétés Cabernet-Sauvignon et Merlot.

Les raisins proviennent de vignobles d'une seule propriété, de sols très calcaire, qui apportent une grande finesse et élégance au vin. De plus, l'orientation au sud des vignes favorisent la maturation des grains et la faible production des ceps, contribuant à une grande capacité aromatique et à un moût très concentré.

La culture de la vigne est écologique. En effet, on n'utilise pas de pesticides, de désherbants ou quelconque engrais chimiques qui pourraient avoir un impact négatif sur l'environnement. De cette manière, l'activité biologique naturelle des sols est maintenue intacte, permettant ainsi que la vigne puisse exprimer l'identité authentique de son environnement.

Les raisins sont vendangés de manière manuelle et sont transportés à la cave dans des petites caisses de plastique.
Une fois en cave, on sélectionne uniquement les grappes qui sont en meilleur état.

Pour la production de Hacienda Monasterio Crianza, après un égrappage complet, les grains macèrent durant 24 jours. Par la suite, on réalise une fermentation uniquement avec les levures naturelles de la vigne.

Après la vinification, Hacienda Monasterio Crianza, passe 17 mois dans des barriques de chêne français d'Allier (30% en barrique nouvelle et 70% en barrique de 3 vins) avec des soutirages tous les 3 mois.

Hacienda Monasterio Crianza, représente la force, l'équilibre et l'élégance de tous les vins rouges de la Ribera.

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2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Hacienda Monasterio

Rapport de dégustation Hacienda Monasterio

Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 80% Tinta del Pais, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Alcool: 14.70%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Contient des sulfites
Hacienda Monasterio est une cave relativement jeune, située dans l'A.O.C. Ribera del Duero. Elle élabore trois magnifiques vins à base du cépage roi de l'appellation, le Tinto Fino, en pratiquant une agriculture biologique avec un profond respect pour la terre et suivant une élaboration méticuleuse et très soignée.
Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.
Photos et situation D.O. Ribera del Duero