Corte Armano Valpolicella Classico

L'introduction parfaite aux vins de la DOC Valpolicella Classico

75cl 2019

Corte Armano Valpolicella Classico 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois.
11,99 £
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11,52 £
unité
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Alcool: 14.00%
Cave: Corte Armano
Zone d’élaboration: Italie Vénétie
Type de raisin: Corvina, Corvinone, Molinara
Contient des sulfites
Corte Armano Valpolicella Classico
Vin rouge Vieillissement sous bois.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Corte Armano Valpolicella Classico 2019

Caractéristiques de Corte Armano Valpolicella Classico

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Corte Armano Valpolicella Classico est un vin rouge issu de l'assemblage des cépages corvina, molinara et corvinone produit par la cave Corte Armano, sous la DOC Valpolicella Classico, dans le Piémont, Italie.

Le vin Corte Armano Valpolicella Classico est élaboré par la famille Campagnola à Valgatara, une petite ville au cœur de la région de Valpolicella Classico et dont les vignobles sont dominés par des sols calcaires.

Pour la production du vin Corte Armano Valpolicella Classico, la vendange est réalisée manuellement. A leur arrivée dans la cave, les raisins sont soigneusement sélectionnés pour être foulés et macérés pendant dix jours avec leurs peaux. Après le soutirage, une petite partie de moût est ajouté, obtenu à partir de raisins secs utilisés pour l'élaboration du vin Amarone. Ce moût provoque une seconde fermentation qui ajoute plus de couleur et de corps au vin.

Après la fermentation alcoolique, le vin reste en contact avec les peaux pendant encore 20 à 25 jours. Il est débourbé et soutiré pour être élevé en fûts de chêne pendant un an. Le vin est mis en bouteille et repose trois mois dans la cave avant d'être mis sur le marché.

Corte Armano Valpolicella Classico se marie à merveille avec les plats les plus internationaux de la cuisine italienne, tels que les pâtes et les pizzas, et nous offre une manière agréable et délicieuse de découvrir le monde intéressant des vins de la DOC Valpolicella Classico.
Corte Armano
219638
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8002645580406

Rapport de dégustation Corte Armano Valpolicella Classico

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Italie Vénétie
Type de raisin: Corvina, Corvinone, Molinara
Cave: Corte Armano
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Italie Vénétie
Type de raisin: Corvina, Corvinone, Molinara
Cave: Corte Armano
Contient des sulfites