Bruno Rochard Petit Clou

Expression vintage extraordinaire du cabernet franc

2019

Bruno Rochard Petit Clou 2019

Écologique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Joven Naturelle, Écologique et Vegan.
12,67 £
Duty paid
-8% 13,83 £
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Obtenez 0.38 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.50%
Apellation: Vin de France
Zone d’élaboration: France Loire
Tipo de Uva: 100% Cabernet Franc
  • -8,39%
  • Nouveau
Bruno Rochard Petit Clou
Écologique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Joven Naturelle, Écologique et Vegan.
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Royaume-Uni sont incluses.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Style Bruno Rochard Petit Clou 2019

Caractéristiques de Bruno Rochard Petit Clou

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Bruno Rochard Petit Clou est un vin rouge écologique et naturel élaboré à partir du cépage Cabernet Franc dans la Loire (France) par le Domaine de Mirebeau.

Lorsqu'il s'installe à Rablay-sur-Layon, dans le fantastique Domaine de Mirebeau, Bruno Rochard reprend ses 6 hectares de vignes de Chenin, Cabernet Franc et Grolleau et commence à les convertir à la culture biologique sous le certificat Ecocert. Il parvient ainsi à obtenir des vins originaux et très expressifs élaborés avec un minimum d'intervention.

Bruno Rochard Petit Clou est issu de vignes de Cabernet Franc âgées de 40 à 50 ans et plantées sur des sols argilo-limoneux et sableux. Ces vignes sont soignées avec une attention particulière en n’appliquant aucun produit chimique et sont travaillées avec des traitements biologiques et biodynamiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.

Dans la cave, les raisins du Bruno Rochard Petit Clou macèrent pendant 10 jours, sans perforage mais avec un arrosage régulier du chapeau avec de l’eau-de-vie de marc. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et le vin vieillit dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille sans filtration et sans ajout de sulfites. 

Bruno Rochard Petit Clou est un chef-d'œuvre de l'un des œnologues de vins naturels les plus renommés de la Loire. Une magnifique expression vintage du Cabernet Franc.

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2000 Produits
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Loire
Type de raisin: Cabernet Franc
Apellation: Vin de France
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Loire
Type de raisin: Cabernet Franc
Apellation: Vin de France
Tipo de Uva: 100% Cabernet Franc