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Vins d'une autre galaxie

Actualités

La date d’aujourd’hui, le 4 mai, en raison de sa traduction anglaise, « May the 4th », a été utilisée dans un jeu de mots pour honorer la célèbre phrase de la saga Star Wars : « May the force be with you » (« Que la force soit avec vous ») Cette date, actuellement connue sous le nom de « Star Wars Day », est devenue une fête pour les amateurs et les amoureux de cette série créée par George Lucas.

La phrase est née dans le journal britannique London Evening News, lorsque le 4 mai 1979, ils ont publié une note dans laquelle le Parti conservateur du Royaume-Uni félicitait Margaret Thatcher pour son nouveau poste de Première ministre du pays et le titre l'annonçait. comme suit : « Que le 4 soit avec vous, Maggie. Toutes nos félicitations. » faisant référence, évidemment, à la fameuse phrase « Que la force soit avec vous » que nous identifions immédiatement à Star Wars.

Curieux, n’est-ce pas ?

Nous ne savons pas si vous êtes amateur ou admirateur de Star Wars, mais nous sommes sûrs que vous êtes un amateur de vin, nous voulons donc profiter de cette date unique pour vous recommander 5 vins si spéciaux qu'ils semblent provenir d'un autre galaxie.

Alors, prenez votre tire-bouchon et... « Que le vin soit avec vous » ;D

5 vins qui semblent provenir d'une autre galaxie

1. Planetes De Nin Carinyena Blanca Reserva

De nombreux détails font de Planetes de Nin Carinyena Blanca Reserva un vin qui provient d’une autre galaxie. C'est un mono-cépage de carignan blanc, une variété pas facile à trouver. Il s’agit donc d’un vin dont il y a très peu de bouteilles. C'est un vin blanc issu du Priorat, une terre particulièrement connue pour ses grands vins rouges. Ses raisins sont nés dans des vignobles cultivés selon les principes de l'agriculture biodynamique, macèrent avec leurs peaux et tiges et subissent un vieillissement en fûts de chêne français pendant 7 mois. Il est élaboré par Ester Nin, la créatrice de Clos Erasmus et de ces 100 points Parker. Un vin qui vous fera voyager à l'infini et au-delà.

2. Cosmic Connexió Cosmica

« Beaucoup encore il te reste à apprendre », dirait Maître Yoda si vous n'avez pas encore essayé Còsmic Connexió Còsmica, un vin orange élaboré par Salvador Batlle, l'un des vignerons qui montre le plus de respect et de gratitude envers la nature et son environnement. Còsmic Connexiò Còsmica reflète l'expression sincère des raisins Chardonnay, Xarel lo et Muscat d'Alexandrie qui donnent naissance à un vin frais, avec une texture, des parfums profonds et une acidité marquée et qui rend hommage au paysan, à la nature et au consommateur . Qu'attendez-vous pour le découvrir !

3. Frontonio Microcósmico Garnacha

« De la patience, tu dois avoir, mon jeune Padawan... » si vous voulez faire d'aussi bons vins, comme ceux du grand Fernando Mora, qui a commencé par produire des « vins de garage » avec l'intention de sauver et de valoriser les vieilles vignes de Valdejalón, en Aragon, Espagne. Actuellement, ce Master of Wine démontre son talent en nous proposant Frontonio Microcósmico Garnacha, un vin rouge aussi austère qu'authentique, qui n'a pas besoin de maquillage pour révéler les meilleures vertus de la Grenache, qu'il traite avec beaucoup de patience et de soin. Un vin rouge profond et savoureux, plein de fruits et avec une délicieuse nuance de minéralité dont la qualité est à des années-lumière en avance sur son prix. Un vin à goûter absolument !

4. MicroBio Afinador De Estrellas

« Affiner les étoiles permet de voler si loin, de déployer ses ailes et d’être entouré de milliers d'amis. Aimez, aimez, aimez et élargissez l'âme. » C'est ainsi qu'Ismael Gozalo nous présente MicroBio Afinador de Estrellas, un Pét Nat (Pétillant Naturel) élaboré selon la méthode ancestrale avec le cépage rouge rufete qui donne naissance à un vin mousseux rosé à l'acidité fraîche et facile à boire sans rien d'ajouté et comme le souligne également Gozalo, sans rien soustraire à son naturel. Une agréable découverte !

5. Muchada-Léclapart Étoile

Produit de l'union de deux forces, celle du champagne et celle du soleil du sud de l'Espagne, Muchada-Léclapart Ètoile est un vin blanc naturel né de la complicité entre l'Andalou Alejandro Muchada et David Léclapart, vigneron de Champagne. Muchada-Léclapart Ètoile est élaboré avec des raisins de palomino issus des sols albariza de Cadix qui sont travaillés selon les principes de l'agriculture biodynamique. Un vin qui n'est pas cultivé sous un voile de fleur mais qui est sec, élégant et doté d'une belle salinité, un hommage à l'histoire du Marco de Jerez. Un vin blanc aussi intéressant que l'étoile la plus brillante de notre galaxie.

Notre voyage intergalactique en hommage à Star Wars et à son « Star Wars Day » s’arrête ici pour aujourd’hui. Nous vous rappelons qu'il ne s'agit que d'une petite sélection d'étoiles parmi toutes celles qui brillent dans notre ciel vinicole. Dans notre catalogue, vous trouverez toujours des nouveautés pour que la force et le vin vous accompagnent toujours.

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