Vino de la bodega El Níspero

Eufrosina Pérez Rodríguez, siguiendo con la tradición familiar, ya que su padre embotellaba vinos de forma artesanal y los vendía a granel, decidió fundar esta bodega a finales de los años 90, con la intención de comercializar el fruto de las variedades autóctonas de La Palma y de esas uvas, con unas características especiales, conseguir unos vinos únicos y excepcionales. Contando con viñedos propios, en los que se cultivan las variedades blancas de Listán y Albillo, y las tintas Negramoll Prieto, Tintilla, Castellana, Vijariego y Almuñeco. Sus cepas son de pie franco y se conducen en vaso apoyado en una Y, típico sistema de la zona norte de la isla.

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Conoce El Níspero

La bodega disfruta de la más moderna tecnología pero conservando las tradiciones para elaborar unos vinos excepcionales.