Robert J. Mur Reserva Brut

Un cava equilibrado, fino y agradable

Sin añada

Robert J. Mur Reserva Brut

89
Decántalo
Cava Brut. 20 meses en botella.
8,93 £
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-10% 9,97 £
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Robert J. Mur Reserva Brut es un cava aromático que presenta un correcto rosario de burbuja media. En nariz tiene notas de fruta y de carácter floral con delicados toques tostados. En boca resulta fresco, ligero y muy agradable.
Cava Brut. 20 meses en botella.
Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Robert J. Mur
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 60% Xarel·lo, 20% Macabeo, 20% Parellada
  • -10,34%
  • Nuevo
Robert J. Mur Reserva Brut
Cava Brut. 20 meses en botella.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Robert J. Mur Reserva Brut

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Robert J. Mur Reserva Brut es elaborado con una selección de vinos base de las variedades autóctomas xarel·lo, macabeo y parellada de la mano de Robert J. Mur en D.O. Cava.

Ubicado en la cuna del cava, en Sant sadurní d’Anoia, Robert J. Mur es una bodega con gran tradición familiar. Un trabajo que se ha ido traspasando generación tras generación, y que ha incorporado, al mismo tiempo, en sus instalaciones las últimas novedades tecnológicas. Una voluntad que se refleja con la creación de nuevas plantas en la bodega y con el rediseño de sus botellas.

Robert J. Mur Reserva Brut procede de las 48 hectáreas de viñedos que la bodega tiene situadas entre el Alt y Baix Penedès (Barcelona). En suelos arcillo-calcáreos, próximos al mar Mediterráneo y a una altitud de entre 200m y 600m, los viñedos se gestionan de manera sostenible respetando sus ciclos naturales de crecimiento. La vendimia se efectúa por la mañana para aprovechar la frescura de la noche, de forma manual y en cajas por variedades.

En bodega, las uvas pasan por prensas neumáticas de baja presión, para extraer el mosto sin extractos vegetales. Después macera ligeramente con los hollejos a baja temperatura. Cada variedad de Robert J. Mur Reserva Brut se vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Siguiendo el método tradicional champenoise, se realiza la segunda fermención en botella con levaduras especialmente seleccionadas y con una crianza mínima de 20 meses.

Robert J. Mur Reserva Brut es un vino espumoso elaborado a gusto del consumidor. Un cava equilibrado, fino y de adecuada crianza ideal para beber en cualquier momento.
1203
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8413686010201

Notas de cata Robert J. Mur Reserva Brut

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Robert J. Mur
Tipo de Uva: 60% Xarel·lo, 20% Macabeo, 20% Parellada
Contiene sulfitos
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava