Paul Cluver Estate Chardonnay

Un chardonnay esencial de Sudáfrica

2018

Paul Cluver Estate Chardonnay 2018

Vino blanco Fermentado en barrica.
23,16 £
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22,09 £
unidad
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Alcohol: 12.70%
Denominación de origen: Elgin
Bodega: Paul Cluver
Zona de elaboración: Sudáfrica Western Cape South Coast
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Paul Cluver Estate Chardonnay
Vino blanco Fermentado en barrica.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Paul Cluver Estate Chardonnay 2018

Características Paul Cluver Estate Chardonnay

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Paul Cluver Estate Chardonnay es un vino blanco monovarietal de chardonnay elaborado por la bodega Paul Cluver bajo la denominación Western Cape South Coast en Sudáfrica.

Para la elaboración del vino Paul Cluver Estate Chardonnay los racimos fermentan de manera espontánea en una selección de barricas de roble francés de las cuales el 30% son nuevas y el resto son de segundo, tercer y cuarto año de uso. El vino resultante pasa por una crianza de nueve meses con sus lías finas, con aplicación de bazuqueos periódicos y sin adición de azufre.

El 25% del vino efectúa la fermentación maloláctica de manera espontánea lo que asegura su frescura y acidez. Antes del ensamblaje final, los vinos se prueban para elegir los de las mejores barricas que se estabilizan y preparan para ser embotellados.

Paul Cluver Estate es una empresa viticultora familiar de más de 120 años de edad y pionera en el Valle de Elgin donde trabaja sus viñedos con el objetivo de elaborar vinos de excelente calidad que a la vez sean reflejo del paisaje que los ve nacer. Paul Cluver Estate, con su buen hacer, ha contribuido a posicionar a Elgin como una de las mejores regiones vitivinícolas de Sudáfrica donde la bodega es todo un referente en el cultivo y elaboración de vinos de las variedades chardonnay y pinot noir.
Paul Cluver
224027
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
6009609150042

Notas de cata Paul Cluver Estate Chardonnay

Alcohol: 12.70%
Zona de elaboración: Sudáfrica Western Cape South Coast
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: Elgin
Bodega: Paul Cluver
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.70%
Zona de elaboración: Sudáfrica Western Cape South Coast
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: Elgin
Bodega: Paul Cluver
Contiene sulfitos