Paco & Lola Vintage

Elaborado a partir del mosto flor de los viñedos más antiguos

2015

Paco & Lola Vintage 2015

Vino blanco Sobre lías. 12 meses sobre lías en inox y 36 meses en depósito de acero inoxidable.
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Paco & Lola Vintage 2015 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta escarchada, notas de hierbas aromáticas y toques minerales. En boca es fresco, goloso y agradable. Un vino con una buena acidez y un final deliciosamente calcáreo. 

Vino blanco Sobre lías. 12 meses sobre lías en inox y 36 meses en depósito de acero inoxidable.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Bodega: Paco & Lola
Zona de elaboración: España Galicia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Albariño
  • Nuevo
Paco & Lola Vintage
Vino blanco Sobre lías. 12 meses sobre lías en inox y 36 meses en depósito de acero inoxidable.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Paco & Lola Vintage 2015

Características Paco & Lola Vintage

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Paco & Lola Vintage es un vino blanco elaborado por la bodega Paco & Lola, en Meaño (Pontevedra), dentro de la D.O. Rías Baixas.

Paco & Lola es una bodega joven y moderna fundada en el año 2005 por iniciativa de un grupo de viticultores y productores de vino de la comarca de O Salnés, que se asociaron en forma de cooperativa bajo el nombre Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana. Actualmente cuenta con más de 400 socios, siendo así la cooperativa con mas socios de las Rías Baixas.

Paco & Lola cuenta con más de 200 hectáreas de viñedos propios en más de 1800 parcelas situadas todas en el Valle do Salnés.

Paco & Lola forma parte desde el año 2010 en el Proyecto Life Viñas Atlánticas, un proyecto que implica a todos los socios a minimizar el uso de productos químicos.
Paco & Lola Vintage es un vino blanco elaborado con Albariño 100%, seleccionando las mejores uvas de los viñedos más antiguos situados en la sub-zona del Valle de Salnés, plantados sobre suelos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.

La vendimia es manual en cajas de 20kg, una vez en la bodega la uva es despalillada y prensada, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, 16-18°C, durante 21 días. Terminada la fermentación alcohólica se retiran las lías gruesas y se deja con sus lías finas durante un año, realizando un batonnage semanal. Finalizada esta crianza permanece 4 años en depósitos de acero inoxidable. Antes de ser embotellado se estabiliza.
 

 

 

228523
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Referencias específicas

ean13
8437008356129

Puntuaciones añadas Paco & Lola Vintage

Notas de cata Paco & Lola Vintage

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Albariño
Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Bodega: Paco & Lola
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Albariño
Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Bodega: Paco & Lola
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Albariño
Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Bodega: Paco & Lola
Tipo de Uva: 100% Albariño
Contiene sulfitos
Vinos atrevidos y desenfadados elaborados a partir de la variedad Albariño cultivada en el corazón de la D.O. Rías Baixas, en la zona del valle del Salnés. Una zona privilegiada por su proximidad con el Océano Atlántico, por la variación en las temperaturas y sus suelos franco-arenosos, creando el hábitat perfecto para la máxima expresión de la variedad Albariño. Vinos alegres, rebeldes, diferentes.
Imágenes y situación Paco & Lola
Los vinos de Rías Baixas no se entenderían sin la variedad autóctona Albariño. Y es que, aunque también se elaboran vinos tintos, prácticamente el 100% de los vinos de Rías Baixas son vinos blancos. Y de ellos, la mayoría están elaborados con la variedad Albariño. Tanto vinos jóvenes, frescos y muy aromáticos, como vinos criados en barrica, vinos más complejos y con una gran personalidad. Los vinos de Albariño pueden ser monovarietales o formar coupage junto a otras características uvas de la zona: Treixadura, Loureira Blanca y Godello.
Imágenes y situación D.O. Rías Baixas