Opus One

Un tinto elegante unión de la tradición francesa y el potencial californiano

2017
2016

Opus One 2017

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés 225 L.
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Opus One 2017 es un tinto concentrado, elaborado con cabernet sauvignon (80%), petit verdot (9%), cabernet franc (5%), merlot (5%) y malbec (1%). En nariz destacan los frutos negros, tallos de rosa y toques terrosos de suelo de bosque. En boca es redondo y sedoso, con taninos finos, bien equilibrado, con sabores a casis negro, cereza negra y polvo de cacao.

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés 225 L.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: AVA Napa Valley
Bodega: Opus One
Zona de elaboración: Estados Unidos California
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 79% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Malbec
  • Nuevo
Opus One
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés 225 L.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Opus One 2017

Características Opus One

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Se conocieron estando de vacaciones en la Isla Grande de Hawaii, concretamente en el Mauna Kea Beach Hotel. Uno es el dueño de Chateau Mouton Rothschild en Burdeos. El otro es uno de los viticultores más reconocidos del Valle de Napa. Pero los dos tienen una cosa en común: son unos maestros de la cabernet sauvignon.

Este encuentro entre Philippe de Rothschild y Robert Mondavi fue el inicio de la historia de bodegas Opus One, un proyecto donde se elaboran vinos únicos, exclusivos y muy cotizados que tienen un objetivo fundamental: conseguir una calidad inmejorable. Bajo esta premisa surge Opus One un tinto elaborado en A.V.A. Oakville, en el valle del Napa. Allí Opus One posee 68 hectáreas en la parte occidental de la denominación, y que se organizan en cuatros viñedos donde se cultivan cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec y petit verdot.

Aquí, bajo la firma y supervisión del enólogo Michael Silacci - quien se unió a las bodegas en 2001.- , se alterna la vendimia manual con técnicas más modernas y mecánicas (siempre que no perjudiquen el resultado final. ). Tras esto, las bayas de Opus One son seleccionadas con una clasificadora óptica y pasarán a fermentar por separados en depósitos de acero inoxidable.

Una vez acabado el trabajo de las levaduras, Opus One pasará 17 días en maceración con los hollejos, pasando finalmente a ser ensamblado y envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Opus One
244779
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Opus One

Notas de cata Opus One

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Estados Unidos California
Denominación de origen: AVA Napa Valley
Bodega: Opus One
Tipo de Uva: 79% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Malbec
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Estados Unidos California
Denominación de origen: AVA Napa Valley
Bodega: Opus One
Tipo de Uva: 79% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Malbec
Contiene sulfitos