Naverán Brut Nature Vintage 2015

Pura elegancia

2019

Naverán Brut Nature Vintage 2019

Cava Brut Nature Agricultura respetuosa. 24 meses en botella.
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Naverán Brut Nature Vintage 2019 es un espumoso seco (con 3 g/L de azúcar). En nariz es muy agradable, con aromas finos y ligeros que se mezclan con con los propios de la crianza que recuerdan a fruta, flores y especias. En boca es amplio y untuoso, estructurado. Muy fresco. Acidez equilibrada. Burbujas pequeña y finas. Final largo y elegante.

Cava Brut Nature Agricultura respetuosa. 24 meses en botella.
Alcohol: 12.50%
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 35% Xarel·lo, 30% Parellada, 25% Macabeo, 10% Chardonnay
  • Nuevo
Naverán Brut Nature Vintage 2015
Cava Brut Nature Agricultura respetuosa. 24 meses en botella.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Naverán Brut Nature Vintage 2015

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Puntuaciones añadas Naverán Brut Nature Vintage 2015

Notas de cata Naverán Brut Nature Vintage 2015

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Macabeo
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Macabeo
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Macabeo
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Macabeo
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Macabeo
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Tipo de Uva: Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Macabeo
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Tipo de Uva: 35% Xarel·lo, 30% Parellada, 25% Macabeo, 10% Chardonnay
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Tipo de Uva: Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Macabeo
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Macabeo
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Naverán
Tipo de Uva: 35% Xarel·lo, 30% Parellada, 25% Macabeo, 10% Chardonnay
Contiene sulfitos
Naveran es el apellido de una familia dedicada al cultivo de sus viñedos y a la producción artesanal de sus particulares vinos y cavas. Michel Gillieron Parellada de Naveran, en su afán innovador le impulsó, hace años, a la plantación de algunas variedades locales, pero también cepas nobles en sus viñedos -Cabernet, Merlot, Chardonnay, Viognier, etc.-, con una visión de futuro, hoy bien contrastada en el tiempo, y que revolucionó la producción vinícola del Penedés de la década de los 80. Fruto de este equilibrio entre tradición e innovación, Naveran y sus vinos en la cresta de la ola y han obtenido numerosos reconocimientos y menciones en los más prestigiosos concursos nacionales e internacionales, entre ellos el obtenido por su Cava "Perles Roses" como el mejor Cava Rosado de España, según Robert Parker de Wine Advocate.
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava