Mullineux Syrah

Un tinto de nueva generación Swartland

2017

Mullineux Syrah 2017

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa.

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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: Wine of Origin Swartland
Zona de elaboración: Sudáfrica Coastal Region
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Syrah
  • Nuevo
Mullineux Syrah
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Mullineux Syrah

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Mullineux Syrah es un vino tinto con barrica elaborado en Swartland (Coastal Region, Sudáfrica) de la mano de Mullineux & Leeu con la variedad syrah.

Tras trabajar en distintas bodegas en Francia, Sudáfrica y California, Chris y Andrea Mullineux crean en 2007 su propia bodega en Swartland, al norte de la capital sudafricana. Deciden comenzar su nuevo proyecto allí, atraídos por los suelos de granito y esquistos tan beneficiosos para la cepa. En 2017 se unen al hindú Analjit Singh y junto a su empresa Leeu Collection forman una nueva empresa vitivinícola Mullineux & Leeu, que revoluciona la zona con unos vinos auténticos de calidad suprema. Tan es así que inician el movimiento SIP (Swartland Independent Producers), un movimiento compuesto por 21 productores que apuestan por expresar el gran terroir de la zona sin uso de ningún producto enólogico que pueda maquillar sus vinos.

Mullineux Syrah nace en viñas de entre 20 y 30 años de edad. Cepas que provienen de siete viñedos distintos cuyos suelos son principalmente de granito, hierro y esquistos. Se practica en todo momento una agricultura sostenible que no perjudique el entorno natural. Una vez la uva está en su momento óptimo de maduración, se vendimia de forma manual.

En bodega, empieza la vinificación de Mullineux Syrah con la mitad de uva sin despalillar. Se trata de una fermentación espontánea con levaduras autóctonas y sin adición de ninguna encina ni levadura artificial. Después, el vino tiene una crianza de 11 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros más foudre de 2.000 litros, 15% de ellas nuevas. Finalmente el vino se embotella sin filtrar, sin refinar y con un mínimo de sulfuroso.

Mullineux Syrah es un vino tinto elegante, sedoso y suavemente sabroso. Una etiqueta de lo más accesible para adentrarse en los vinos de nueva generación Swartland.
206532

Referencias específicas

ean13
6009801298108

Puntuaciones añadas Mullineux Syrah

Notas de cata Mullineux Syrah

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: Sudáfrica Coastal Region
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: Wine of Origin Swartland
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: Sudáfrica Coastal Region
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: Wine of Origin Swartland
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contiene sulfitos