Moscatel de la Marina

Un vino dulce fruto de la brisa marina

2020

Moscatel de la Marina 2020

Vino dulce.
10,51 £
Duty paid
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Consigue 0.32 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 15.00%
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Moscatel de Alejandría
  • Nuevo
Moscatel de la Marina
Vino dulce.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Moscatel de la Marina

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Moscatel de la Marina es un vino dulce de la D.O. Alicante elaborado por Enrique Mendoza. Se trata de un monovarietal de la variedad Alejandría, de gran arraigo en la zona de la Marina.

Tras la vendimia se realiza el despalillado de los racimos.

Posteriormente, el mosto de Moscatel de la Marina macera a baja temperatura con sus hollejos para conseguir una extracción aromática óptima.

Se le aplica la técnica de encabezado del mosto, que consiste en añadir alcohol vínico que detiene la fermentación, consiguiendo el nivel de azúcares deseado.

Tras estos procesos se efectúa el sangrado de los depósitos y el mosto flor de Moscatel de la Marina, sin pasar por ningún tipo de prensado, es encabezado con alcohol vínico para conseguir el grado alcohólico deseado.

Finalmente, Moscatel de la Marina es filtrado y embotellado lo más rápidamente posible para conseguir el mayor sabor de la fruta.

El proyecto vinícola de Enrique Mendoza empezó a finales de la década de los '70. Según dicen desde la bodega, la pasión les hizo iniciar este proyecto y es la misma ilusión la que sigue moviendo el día a día de todo el equipo.

243911
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8424671001210

Puntuaciones añadas Moscatel de la Marina

Notas de cata Moscatel de la Marina

Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Moscatel de Alejandría
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Enrique Mendoza
Tipo de Uva: 100% Moscatel de Alejandría
Contiene sulfitos
Esta bodega tiene muy claro que el trabajo de campo es lo verdaderamente importante, porque para la familia Mendoza los mejores vinos siempre nacen de las mejores viñas, incluso el nombre de la empresa se proclama como “Enrique Mendoza Viticultor”. A pesar que Enrique Mendoza elabora la gran mayoría de sus vinos a partir de variedades foráneas, la bodega se ha erigido como uno de los principales buques insignia de la DO Alicante, y hoy en día es una de las bodegas ejemplares del mediterráneo, cuyos vinos de alta gama están ampliamente reconocidos tanto a nivel nacional como internacional.
Imágenes y situación Enrique Mendoza
No cabe ninguna duda que la variedad Monastrell y sus vinos están de moda, y a pesar que en la zona de Alicante todavía se contabilizan más de media docena de cooperativas, algunas bodegas situadas dentro de algunas fincas están protagonizando en la última década una auténtica revolución vitivinícola, con un cultivo muy delicado y respetuoso con su entorno, y producciones muy seleccionadas, de donde salen algunos vinos con la personalidad y la particularidad de su “terruño” y el carácter más puro de su varietal. Son fáciles de reconocer porque normalmente utilizan el nombre del paraje del que proceden, y su autenticidad está garantizada por la DO Alicante, que certifica las fincas, así como todo lo que se publica en su etiquetado.
Imágenes y situación D.O. Alicante