Micrit Monastrell

Esencia mediterránea en su hábitat natural

2017

Micrit Monastrell 2017

92
Parker
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.
25,58 £
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Micrit Monastrell 2017 es un vino tinto jugoso con intensos aromas de fruta roja y notas de hierbas mediterráneas. En boca es afrutado y con taninos integrados. Un paso envolvente que deja recuerdos de frutas rojas y especiados y un final largo.
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.
Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O. Jumilla
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Monastrell
  • Nuevo
Micrit Monastrell
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Micrit Monastrell 2017

Características Micrit Monastrell

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Micrit Monastrell es un vino tinto con barrica monovarietal de monastrell elaborado por Finca Casa Castillo en la zona murciana de D.O. Jumilla. 

Aunque en la finca ya existía una bodega construida por los franceses en el año 1870, no es hasta 1985 que arranca Casa Castillo con Nemesio y su hijo José Mª Vicente. Por un lado reforman el edificio respetando la estructura de la bodega y por otro, introducen nuevas variedades en sus viñedos. Un total de 175 hectáreas repartidas en cuatro parcelas en las que conviven cepas, almendros y olivos. Toda una apuesta por el territorio vitivinícola mediterráneo que gracias a los resultados está reposicionando los vinos de la D.O. Jumilla en el lugar donde se merecen. 

Micrit Monastrell es el nuevo vino que Casa Castillo elabora en colaboración de Envínate, el grupo de amigos enólogos que defienden la identidad propia de zonas vitícolas medio olvidadas. En el caso de Micrit Monastrell nace en laderas empinadas de hasta 760 metros de altitud sobre el nivel del mar. Unos viñedos que conviven con un ecosistema 100% mediterráneo sobre suelo calizo y con una densidad de plantación limitada de 1.600 cepas por hectárea. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es manual. 

Una vez en bodega, la uva de Micrit Monastrell se despalilla parcialmente y pasa a fermentar de forma espontánea con levaduras autóctonas a una temperatura controlada no superior a los 26ºC. Después se hace el descube y comienza la fermentación maloláctica en contacto con las lías en barricas de roble francés nuevo de 500 litros. Finalmente envejece y madura en las mismas barricas. 

Micrit Monastrell es fruto de la ilusión de fomentar las virtudes de un territorio vitivinícola todavía poco reconocido. Un vino tinto que expresa toda la esencia mediterránea que ofrece la variedad autóctona monastrell en su hábitat natural.

195684
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Micrit Monastrell

Notas de cata Micrit Monastrell

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Jumilla
Tipo de Uva: 100% Monastrell
Contiene sulfitos
En septiembre de 2016, la persona que levantó los sólidos cimientos, tanto de la viña como la bodega Casa Castillo, cumplió 80 años. Con una copa de vino en su mano recuerda como hace 25 años se encubaron las primeras uvas bajo su atenta mirada, y hoy contempla con orgullo como su legado está asegurado por la continuidad de su familia. Hoy, Casa Castillo tiene como fin elaborar vinos de calidad con personalidad, sabor y carácter propios de cada parcela, que respetan la tradición de la zona y expresan las características de la tierra y el microclima, y las particularidades de las variedades mediterráneas, basadas principalmente en la autóctona tinta Monastrell.
Imágenes y situación Finca Casa Castillo
Hablar de los vinos de Jumilla es hablar de vinos elaborados con la variedad Monastrell. En los últimos años los vinos tintos de Jumilla han sufrido una gran transformación. De estar enfocados a conseguir vinos con mucho grado y color para utilizarlos como refuerzo de vinos de otras zonas, los vinos de Jumilla han pasado a ser vinos con un reconocido prestigio en todo el mundo. Vinos sabrosos, con cuerpo y con mucha concentración. Además de vinos tintos, en Jumilla también se elaboran vinos rosados, la mayoría obtenidos también a partir de la variedad Monastrell.
Imágenes y situación D.O. Jumilla