Le Battistelle Soave Classico

Un vino blanco fresco y de cargado carácter mineral

2019

Le Battistelle Soave Classico 2019

Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa.
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Le Battistelle Soave Classico 2019 es un vino blanco aromático donde coexisten notas de hierbas aromáticas, flores blancas y cítricos. En boca es fresco, suave y bien estructurado. Un vino con una acidez protagonista y con un marcado fondo mineral. 

Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: DOC Soave
Bodega: Le Battistelle
Zona de elaboración: Italia Véneto
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Garganega
Le Battistelle Soave Classico
Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Le Battistelle Soave Classico 2019

Características Le Battistelle Soave Classico

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Le Battistelle Soave Classico es un vino blanco sobre lías elaborado por Le Battistelle con la variedad autóctona garganega en la DOC Soave, en Véneto (Italia). 
 
Gelmino y Cristina Dal Bosco son los instigadores de Le Battistelle, un pequeño proyecto ubicado en Brognoligo, en el corazón de la zona de producción de Soave Classico y que nació en el año 2002 cuando la familia decide elaborar sus propios vinos en vez de vender la uva a la cooperativa local. Un trabajo respetuoso con la tradición que da como fruto unos vinos únicos ligados al territorio de origen volcánico. 
 
Le Battistelle Soave Classico proviene de viñedos viejos plantados en terrazas empinadas sobre suelos ricos en toba basáltica. Cepas de 70-90 años que son cultivadas según prácticas respetuosas con el entorno y vendimiadas a mano debido a las pendientes extremas del lugar. 
 
En bodega una vez seleccionadas y prensadas las uvas, Le Battistelle Soave Classico inicia una fermentación lenta que dura unos 15 días. Después el vino permanece en depósitos de acero inoxidable sobre las lías finas durante unos 4 meses con batonnage cada dos días. 
 
Elaborado con la garganega, una variedad autóctona que revela todo su potencial en los suelos de origen volcánico, Le Battistelle Soave Classico es una combinación de estructura y elegancia envuelta en una equilibrada acidez y marcada mineralidad.
243392
2000 Artículos

Notas de cata Le Battistelle Soave Classico

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Italia Véneto
Tipo de Uva: Garganega
Denominación de origen: DOC Soave
Bodega: Le Battistelle
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Italia Véneto
Tipo de Uva: Garganega
Denominación de origen: DOC Soave
Bodega: Le Battistelle
Tipo de Uva: 100% Garganega
Contiene sulfitos