João Tavares de Pina Rufia! Branco 2019

Con toda la esencia del verano portugués

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João Tavares de Pina Rufia! Branco 2019

Ecológico
Vegano
Natural
Vino blanco Sobre lías Natural, Ecológico y Vegano.

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João Tavares de Pina Rufia! Branco 2019 es un ensamblaje de encruzado, erceal branco, malvasía, biscal y arinto. Se trata de un vino aromático, con notas de albaricoque, melocotón, almendras y frutos secos en nariz. En boca destaca por su cuerpo medio, con el toque justo de taninos y acidez, donde sobresalen la pera y la manzana.

Vino blanco Sobre lías Natural, Ecológico y Vegano.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: DOC Dao
Zona de elaboración: Portugal Beiras
Tipo de Uva: 30% Encruzado, 20% Erceal Branco, 20% Malvasía, 15% Arinto, 15% Bical
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João Tavares de Pina Rufia! Branco 2019
Ecológico
Vegano
Natural
Vino blanco Sobre lías Natural, Ecológico y Vegano.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

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Valoración clientes: Excelente

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Estilo João Tavares de Pina Rufia! Branco 2019

Características João Tavares de Pina Rufia! Branco 2019

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João Tavares de Pina Rufia! Branco es un coupage de variedades blancas elaborado por João Tavares de Pina en la DOC Dão, en la comarca de Beiras, en el centro-interior de Portugal.

Allí, concretamente en la Quinta da Boavista - a 500 metros de altitud- se cultivan ecológicamente las uvas que darán vida a João Tavares de Pina Rufia! Branco. En total son 13 hectáreas, situadas entre la Serra do Caramulo y la Serra da Estrela, que estarán bajo la influencia de un clima ocenánico, con húmedos inviernos fríos y veranos suaves y secos.

La excelencia seguirá imperando en la elaboración de João Tavares de Pina en la DOC Dao, que se basa en fermentaciones espontáneas en depósitos de acero con levaduras autóctonas, con bajo contenido en azufre, sin filtración y donde se tiende a la eliminación de la madera.

Tradicionalmente los vinos de la D.O Dão han sido considerados como tánicos y agresivos. Hoy eso ha cambiado y el mejor ejemplo de ello es la finura y frescura que desprende João Tavares de Pina Rufia! Branco. La manera de poder revivir el verano portugués sin moverse del sitio.

Notas de cata João Tavares de Pina Rufia! Branco 2019

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Portugal Beiras
Denominación de origen: DOC Dao
Tipo de Uva: 30% Encruzado, 20% Erceal Branco, 20% Malvasía, 15% Arinto, 15% Bical