Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

Un cava rosado muy gastronómico

2018

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé 2018

Cava Brut Agricultura respetuosa. 18 meses en botella.
11,66 £
Duty paid
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Consigue 0.35 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Jané Ventura
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nuevo
Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé
Cava Brut Agricultura respetuosa. 18 meses en botella.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé es un espumoso elaborado por Jané Ventura con la variedad garnacha tinta y perteneciente a la D.O. Cava (Cataluña).
 
Jané Ventura es una bodega familiar que desde 1914 elabora vinos en el Baix Penedès (Tarragona). En 1985 lanza al mercado sus primeros vinos embotellados y en 1990 su primer cava. Unas producciones de carácter personal que transmiten el lugar donde se encuentran, en el litoral mediterráneo.
 
Con dos fincas en propiedad con alturas, terrenos y climas distintos, Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé nace en Mas Vilella, una finca de 7 hectáreas que disfruta de un entorno muy singular entre el mar y la montaña y que permite obtener una uva con muy buenas aptitudes aromáticas y gustativas. 
 
En bodega, Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé fermenta a 15 ºC durante 4 semanas. Después realiza una segunda fermentación en botella con una crianza media de 18-30 meses. Se realiza un aclarado manual en pupitres y se añade 4 gr./l de azúcar (licor de expedición) después del degüelle.
 
Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé es un cava rosado amable, fresco y afrutado que, gracias a su sutil punto dulzón, permite casarlo con todo.
 
244582
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437004582027

Puntuaciones añadas Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

Notas de cata Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

Premios Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Jané Ventura
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Jané Ventura
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Jané Ventura
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Jané Ventura
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Jané Ventura
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
La bodega Jane Ventura cuenta con dos bodegas: la principal en El Vendrell y otra en la Bisbal del Penedés. En esta última bodega cuentan con todo lo necesario para poder vinificar de manera minimalista y detallista. Son una bodega dedicada al mundo del vino desde el año 1914, en la comarca del Baix Penedès (Tarragona), cuando su bisabuelo Josep ya comercializaba los vinos de los agricultores.
Imágenes y situación Jané Ventura
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava