Itsasmendi Eklipse

Un tinto atlántico lleno de matices

2016

Itsasmendi Eklipse 2016

Vino tinto Envejecido en madera.

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Itsasmendi Eklipse 2016 es un vino tinto jugoso con complejos aromas de frutos rojos, notas de plantas aromáticas y toques minerales. En boca es fresco, elegante y largo. Muestra una buena acidez y persistencia final.
Vino tinto Envejecido en madera.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: D.O. Bizkaiko Txakolina
Bodega: Itsasmendi
Zona de elaboración: España Pais Vasco
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 65% Pinot Noir, 35% Hondarribi Zuri
  • Nuevo
Itsasmendi Eklipse
Vino tinto Envejecido en madera.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

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Estilo Itsasmendi Eklipse 2016

Características Itsasmendi Eklipse

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Itsasmendi Eklipse es un vino tinto con barrica elaborado por la bodega Itsasmendi con las variedades pinot noir y hondarribi zuri en la D.O. Bizkaiko Txakolina (País Vasco).

Asentada en Gernika (Vizcaya) Bodegas Itsasmendi nace en 1994 de la mano de un grupo de varios viticultores con el objetivo de elaborar vinos de calidad. En la actualidad es una de las marcas punteras de Bizkaiko Txakolina que trabaja a fondo para revitalizar los tintos en una provincia que es principalmente famosa por el txakolí.

Ejemplo de este trabajo lo encontramos en este Itsasmendi Eklipse. Un vino tinto que nace de viñedos situados en lo que se conoce el encinar cantábrico. Cepas de más de 20 años plantadas en suelos franco arcillosos de origen calizo. Se practica una agricultura tradicional y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega las uvas de Itsasmendi Eklipse se selecionan meticulosamente y se estrujan suavemente. Después fermentan en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. Finalmente el vino pasa por una crianza de 10 meses en tinas y barricas de roble francés de 2000 litros antes de ser embotellado.

Itsasmendi Eklipse es un original txakolí tinto de acidez maravillosa y complejidad aromática. Un auténtico tinto atlántico lleno de matices.
Itsasmendi
198882

Notas de cata Itsasmendi Eklipse

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Pais Vasco
Denominación de origen: D.O. Bizkaiko Txakolina
Bodega: Itsasmendi
Tipo de Uva: 65% Pinot Noir, 35% Hondarribi Zuri
Contiene sulfitos
La expresión del clima, del suelo, de la topografía, del microclima de cada parcela vitícola, de la planificación y manejo de los viñedos, de la utilización de un criterio enológico respetuoso e innovador con el concepto más auténtico de una  Denominación de Origen  ha dotado a Bodegas Itsasmendi de su propia  personalidad. El respeto y el conocimiento han transformado un proyecto que nació como moderno en un "clásico" de la zona, consiguiendo con el trabajo diario ser una pequeña parte de la larga historia del TXAKOLI.

La verdad es que durante siglos nadie consideró el vino txakolí como algo serio, y muy pocos hubieran llorado su desaparición. Frente a los vinos poderosos, de graduación más alta, el txakolí estaba considerado como un "vinillo" local, de escaso interés. Corrían los tiempos en que el poder alcohólico del vino era su mejor carta de presentación. Eran épocas en que las elaboraciones, todavía deficientes, aún no habían dejado que las variedades de la zona hablasen sin máscaras. Y a todo esto hay que sumar que el txakolí siempre ha formado parte de una economía familiar al mismo nivel que la huerta, la carne, la leche o la pesca, y que no hubo una industria txakolinera adelantada y preparada para elaborar con rigor esta pequeña joya enológica hasta hace pocas décadas.

Imágenes y situación D.O. Bizkaiko Txakolina