Ganevat Seau-Trou Les Corvées

Un delicioso trousseau de nueva generación

2019

Ganevat Seau-Trou Les Corvées 2019

Ecológico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 12 meses en barrica de roble francés usada.
39,78 £
Duty paid
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Ganevat Seau-Trou Les Corvées 2019 es un vino tinto fluido con aromas delicados de fruta roja, notas de rosas y toques de pimienta blanca. En boca es ligero, sedoso y flexible. Un vino con una fina acidez, una fruta muy sensual y un final especiado.

 

Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 12 meses en barrica de roble francés usada.
Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: Vin de France
Zona de elaboración: Francia Jura
Tipo de Uva: 100% Trousseau
Ganevat Seau-Trou Les Corvées
Ecológico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 12 meses en barrica de roble francés usada.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Ganevat Seau-Trou Les Corvées 2019

Características Ganevat Seau-Trou Les Corvées

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Ganevat Seau-Trou Les Corvées es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Anne et Jean-François Ganevat con la variedad trousseau en la zona del Jura (Francia).

Jean-François y su hermana Anne Ganevat forman la 14 generación vitícola de la familia en la población de Rotalier, al sur del Jura. Siendo él uno de los enólogos icónicos de los vinos naturales, junto a su hermana elaboran vinos de pequeñas parcelas, a partir de un suelo y de una variedad concreta y libres de cualquier AOC. Como resultado obtienen un número increíble de vinos diferentes cada año ampliamente reconocidos en el mundo de los vinos de nueva generación.

Ganevat Seau-Trou Les Corvées proviene de una parcela en Arbois. Unas viñas a las que no se les aplica ningún producto químico y en donde se trabaja de  forma biodinámica, con tratamientos medicinales de plantas y teniendo en cuenta las fases lunares en cada proceso.

En bodega Ganevat Seau-Trou Les Corvées pasa por una maceración semicarbónica de 20 días en cubas troncónicas, con levaduras autóctonas y sin azufre añadido. Después el vino envejece en barricas de roble francés usadas. Finalmente el vino se embotella sin filtrar, sin clarificar y sin añadir sulfitos.

Elaborada por uno de los íconos de un Jura desinhibido, Ganevat Seau-Trou Les Corvées se trata de un vino fácil de beber, con poca graduación alcohólica y lleno de identidad propia. Un trousseau de nueva generación.

 

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5 Artículos

Notas de cata Ganevat Seau-Trou Les Corvées

Dido La Universal 2016

Un Riesling clásico biodinámico de la región de Rheinhessen

España   D.O. Montsant (Cataluña)

Ecológico
94
Decántalo
93
Parker

España   D.O. Catalunya (Cataluña)

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Jura
Tipo de Uva: Trousseau
Denominación de origen: Vin de France
Tipo de Uva: 100% Trousseau