Freixenet Vintage Reserva

Un cava de reconocimiento internacional

2018

Freixenet Vintage Reserva 2018

Cava Brut Nature. 15 meses en botella.
9,55 £
Duty paid
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Consigue 0.29 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 12.00%
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Freixenet
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 50% Macabeo, 50% Parellada
  • Nuevo
Freixenet Vintage Reserva
Cava Brut Nature. 15 meses en botella.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Freixenet Vintage Reserva

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Freixenet Vintage Reserva es un cava brut nature de la D.O. Cava elaborado por Freixenet. Se trata de un coupage de las uvas Macabeo y Parellada.

La cosecha de la variedad Macabeo se efectúa durante la primera mitad de septiembre. La Parellada, en octubre. La cosecha se realiza manualmente en contenedores o cajas de 25 kilos de capacidad.

Para la obtención de Freixenet Vintage Reserva se utiliza solamente el mosto flor de las uvas, que se consigue sin la aplicación de ningún tipo de prensado.

Los mostos, tras reposar durante uno o dos días, se trasbalsan a distintos depósitos de fermentación.

Se efectúa la siembra de levaduras seleccionadas propias en los mismos y posteriormente se realiza una primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 12º durante entre 10 y 15 días. 

Tras unos trasiegos y tratamientos se realiza el coupage. Freixenet Vintage Reserva es entonces embotellado.

Freixenet Vintage Reserva se cría en última instancia en botella durante más de 15 meses.

Freixenet es una de las marcas de cava más conocidas. Nació en 1861 y es una de las bodegas catalanas que cuentan con mayor prestigio.

Freixenet
242921
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8410036000097

Notas de cata Freixenet Vintage Reserva

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Freixenet
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Freixenet
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Freixenet
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Freixenet
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Freixenet
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Freixenet
Tipo de Uva: 50% Macabeo, 50% Parellada
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Freixenet
Tipo de Uva: 50% Macabeo, 50% Parellada
Contiene sulfitos
La bodega Freixenet es mundialmente conocida situada en el corazón del Penedés, ya en los años setenta era una de las marcas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, situándose en el número uno en la elaboración de vinos espumosos por el sistema tradicional. Bodega que cuenta con una gran antiguedad lo que le aporta experiencia y prestigio. Ya en los años 70 Freixenet ya es una empresa plenamente estable.
Imágenes y situación Freixenet
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava