Finca La Pleta

Un cava de paraje amplio y sabroso

2007

Finca La Pleta 2007

94
Peñin
90+
Parker
91
Winespec.
95
Suckling
Cava Brut.
80,52 £
Duty paid
6x
-5%
76,66 £
unidad
Duty paid

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Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Codorniu
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
  • Nuevo
Finca La Pleta
Cava Brut.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Maridaje

Características Finca La Pleta

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Finca La Pleta es un cava elaborado por Codorniu que pertenece a la colección Ars Collecta. Se trata de un monovarietal de Chardonnay.

La finca La Pleta procede de la comarca del Segrià, donde las temperaturas se caracterizan por ser bajas. La viña se encuentra a unos 286 metros de altitud y se orienta hacia el sudoeste. Los suelos son francos, arcillosos, de poca profundidad y abundante materia orgánica.

Finca La Pleta se elabora de forma artesanal, utilizando la uva de mayor calidad de la finca. La vendimia se realiza de forma manual y utilizando pequeñas cajas, por tal que la uva no se rompa al ser transportada. Estos procesos se efectúan siempre de noche, aprovechando el frescor de las temperaturas. 

Al llegar a la bodega, la uva se enfría y pasa por prensa neumática. Reposa finalmente durante más de 90 meses en botella. Un cava exclusivo del que solamente se elaboran 300 botellas.
Codorniu
137868
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Finca La Pleta

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Codorniu
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contiene sulfitos
Una bodega con más de 460 años de historia en el sector vinícola. Cuentan con más de 3.000 hectáreas de viñas viñedo propio y 14 bodegas dentro del grupo Raventós Codorniu. El matrimonio entre Anna Codorníu y Miquel Raventós unió dos sagas de expertos viticultores para ser pioneros en la elaboración de cava. Codorniu es además de unos excelentes cavas, un icono de la publicidad y un símbolo de la arquitectura modernista gracias a algunas de sus instalaciones.
Imágenes y situación Codorniu
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava