Eduardo Torres Arenaria

Un vino de terruño con fuerte carácter siciliano

2019

Eduardo Torres Arenaria 2019

Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés 500 L.
34,33 £
Duty paid
-10% 38,16 £
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Eduardo Torres Arenaria 2019 es un vino tinto fluido con aromas de frutas rojas, notas florales y toques minerales. En boca es profundo, complejo y generoso. Un vino con una acidez nerviosa, refrescante y con unos taninos bien marcados.
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés 500 L.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: IGT Terre Siciliane
Zona de elaboración: Italia Sicilia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 90% Nerello Mascalese, 10% Otras variedades tintas
  • -10,02%
  • Nuevo
Eduardo Torres Arenaria
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés 500 L.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Eduardo Torres Arenaria 2019

Características Eduardo Torres Arenaria

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Eduardo Torres Arenaria es un vino tinto ecológico y envejecido en madera con una variedad de uvas tintas autóctonas como nerello mascalese. Elaborado por Eduardo Torres Acosta en la población siciliana de Etna es amparada por la IGT Terre Siciliane. 
 
Eduardo Torres Acosta es un viticultor que, tras trabajar en las viñas paternas en Tenerife, decide ampliar su formación en Sicilia en manos de grandes viticultores como Arianna Ochipinti y Passopisciaro. Dos años de formación que le dió fuerzas para atreverse a embotellar sus propios vinos en 2014 y a tener su propia bodega en Etna en 2018. Comprometido con un trabajo respetuoso en el viñedo y un mínimo intervencionismo en la bodega, sus vinos se caracterizan por estar llenos de vida y generosidad. 
 
Eduardo Torres Arenaria proviene de una parcela ubicada a 700 metros sobre el nivel del mar. Cepas viejas recuperadas con más de 70 años que están plantadas en suelos de arenisca ricos en minerales con margas, arcilla y cuarzo. Son plantaciones mixtas con diversas variedades locales que se cultivan ecológicamente y de forma totalmente manual. 
 
En bodega las uvas de Eduardo Torres Arenaria pasan primero por una maceración pelicular durante 20 días y después fermentan de forma espontánea con levaduras autóctonas y sin control de temperatura en depósitos de hormigón. Finalmente el vino cría en en toneles de 500 y 600 litros y contenedores de hormigón durante 11 meses. 
 
A pesar del estatus de "forastero", Eduardo se las ha arreglado para tener un dominio absoluto del terroir. Muestra de ello lo encontramos en Eduardo Torres Arenaria. Un vino de terruño único de producción limitada con un fuerte carácter de la zona. 
 
 
 
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Notas de cata Eduardo Torres Arenaria

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Italia Sicilia
Denominación de origen: IGT Terre Siciliane
Tipo de Uva: 90% Nerello Mascalese, 10% Otras variedades tintas
Contiene sulfitos
Imágenes y situación IGT Terre Siciliane