Donovan Rall White

Un exquisito vino blanco para descubrir la región de Swartland, en Sudáfrica

2018

Donovan Rall White 2018

93
Parker
95
Atkin
Ecológico
Vino blanco Envejecido en madera Ecológico.
36,48 £
Duty paid
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Donovan Rall White 2018 es un vino blanco que en nariz ofrece aromas frutales y florales que recuerdan a los melocotones y a frutas tropicales acompañados por un matiz terroso. En boca fluye expandiéndose y mostrando una textura amplia que reafirma la fruta acompañada por notas minerales. Un vino delicioso y de postgusto largo que se torna complejo con el paso del tiempo.
Vino blanco Envejecido en madera Ecológico.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: Wine of Origin Swartland
Bodega: Rall Winery
Zona de elaboración: Sudáfrica Coastal Region
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 70% Chenín Blanc, 26% Verdello, 4% Viognier
  • Nuevo
Donovan Rall White
Ecológico
Vino blanco Envejecido en madera Ecológico.
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Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Donovan Rall White 2018

Características Donovan Rall White

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Donovan Rall White es un vino blanco coupage de chenin blanc, verdello y viognier elaborado por Donovan Rall bajo la denominación Wine of Origin Swartland en Coastal Region, Sudáfrica.

Las uvas con las que se elabora Donovan Rall White provienen de viñedos donde predominan los suelos de granito descompuesto y grava. La vendimia se realiza de manera temprana y los racimos, al llegar a la bodega, se trituran, despalillan o transfieren a una pequeña prensa, según las variedades, que se vinifican por separado.

El mosto se transfiere a barricas de roble francés usadas donde fermenta con sus levaduras autóctonas, proceso que puede durar entre tres y nueve meses. El vino resultante permanece en crianza con sus lías con battonages regulares durante 10 meses antes de hacer el coupage final y embotellarlo para su venta.

Donovan Rall es un enólogo sudafricano que con sus elaboraciones pretende alcanzar el sueño de hacer vinos de estilo único y natural y lo está consiguiendo. Sus vinos, elaborados en cantidades limitadas con variedades que se adaptan bien al calor, están llenos de complejidad y carácter, vinos indispensables que ya están dando mucho de qué hablar.
Rall Winery
198208
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Donovan Rall White

Notas de cata Donovan Rall White

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Sudáfrica Coastal Region
Denominación de origen: Wine of Origin Swartland
Bodega: Rall Winery
Tipo de Uva: 70% Chenín Blanc, 26% Verdello, 4% Viognier
Contiene sulfitos